接下来的两天，许图南和郑枭每天都早早的就上山了，一直等到背篓装不下了才回来。
走的时候，许图南不仅带走了阮幼宜完成了的绣品，还把所有的菌子都装走了，接下来郑枭也会隔几天去镇上送一次菌子。
每年都是这样，一入雨季，郑枭总是能赚得多点儿。
除了松茸和鸡枞，其他的菌子郑枭都没让小孕妇吃。因为他每天早上都要早起，所以他做了一些油鸡枞放着，拌面下饭都可以，方便他们早上吃。
鸡枞菌虽然极其鲜美，奈何菌季实在短暂，一年中能够享受到鲜鸡枞的时间，不过两个月而已。
为了留住鸡枞的美味，保证没有鲜鸡枞的季节也能吃上它，当地人发明了油鸡枞，即将鸡枞和干辣椒、花椒等在油里一起小火慢炸，焦干后与榨油一起存储在罐子里，以油锁鲜，这样一年四季都能吃。
“佳肴珍馐菜何有？满屋透香油鸡枞。”将带回家的新鲜鸡枞削去根部泥土，处理干净后，再一条条纵向撕开。千万不能用刀切，只有手撕，才能够让菌子的天然纤维得以保留。待得一切准备就绪，再将晾干水分的鸡枞丝倒入沸腾的油锅中，加入适量的精盐以及辣椒、八角、草果、茴香粉等香料，用文火低温煨菌。直至鸡枞水分收干，黄而不脆时起锅，放凉后入坛，原油浸泡即可。
油鸡枞的提味之功，远在味精之上，如拌凉米线，吃热汤面，放上一些，鲜味立现。炒菜炒饭时也可加入一点油鸡枞，那饭菜都会弥漫着不俗的香气。
这也是郑枭的最爱，他对小孕妇说过：“当我还是小孩子的时候，无论是米饭、面条还是米线，只要加入一点点油鸡枞进去，碗里就有了光。”
于是，它也成了阮幼宜的早餐中必不可少的美味。
野生菌收获不错，但也是真的累人，毕竟每天都要徒步走很远，翻越一座座山，所以最近郑枭的鞋也坏得很快。
还好阮幼宜平时给他做了不少，不然都没有换的了。回来之后，也是打好水，必须让他泡泡脚再休息的。
看着他每天疲惫不堪的样子，阮幼宜有心想让他休息几天，但他觉得跑山的日子说没就没了，得抓紧机会多赚点钱。毕竟现在家里又要多一口人了，身上的压力不可谓不大。