顿精彩的晚餐。
这可以说是人生一大乐事!
何氏家族1946年开始，在广州西关做云吞面，后来举家迁至香港，从街边小摊做起。
如今已到了第二代接班人掌舵的时期。
从1946年到现在，“何洪记”的做面师傅换了一个又一个，可他们依然坚持“人手做面”，除了因为机器无法，根据天气等诸多因素，做出调整外，他们还坚信：做面需要感情，高兴时做出的面和伤心时做的面，是不一样的。
而机器，是永远做不出，有感情的面的。
“云吞面”对香港有多重要？那基本是存于每个香港人，心中的不可磨灭的物质符号，据说，喜欢“何洪记”的香港政要、明星。
多得数不完。
以致于掌门人都懒得，将他们的照片贴在店内做招揽。
而赵卫东则是从报纸，娱乐版上得到的消息是，“何洪记”跑马地分店，是一众香港明星的“蒲点”，长期有记者守候周围，如果你是某人的“粉丝”，在那“打坐”，保准没有错。
可以说香港风味，就在铜锣湾区内。
各式餐厅林立，既有充满地道香港风情的酒楼及茶餐厅，提供招牌美食如港式奶茶、蛋挞和云吞面。
也有酒吧和高级餐厅，各式其式，丰俭由人。
区内名店林立，大型的购物和乐消遣场所，纷纷设立于此处，既可尽享购物之乐，又可品尝各式中西美食，铜锣湾确实是香港必游之地，赵卫东和叶倩茹两个人，觉得今天一天真是不虚此行，既买了不少喜爱的东西，又玩了许多好玩的地方，更吃了好吃的小吃。
还有更多的东西，因为肚子装不了而没有吃。
只能等下次再来吃了……
昨天赵卫东和叶倩茹一直到，晚九点才回到家里，两个人都累得象狗熊一样，回到自己房间。
各自洗个澡就滚到床上，睡了一个十分香甜的觉。
早上赵卫东起床后，就来到院子，在草坪上先活动开全身关节，而后开始打太极拳，前世这也是他每天都要打的太极拳，正在这时，叶倩茹也过来了，没有想到两个人都不约而同时早起，叶倩茹看到赵卫东在打着太极拳，她从来没有看到过人打太极拳，因此就好奇的问道：