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游戏时空的第二次告白

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第134章 厨艺的本质(1/5)
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    厨房的灯光在深夜显得格外冷清,全息投影的灶台泛着淡蓝色的微光,映照在众人疲惫的脸上。杨龙靠在料理台边,指尖无意识地摩挲着那把刻有\"周记\"二字的旧菜刀——这是周卓在他们夺冠后送给他的,刀柄上还留着老爷子常年握持的凹痕。

    \"开水白菜已经用过了,\"豆豆轻声说道,手指在虚拟菜单上划动,调出评委的打分记录,\"贝尔纳给了满分,但山本雄二扣了05分,评语是"匠气过重"。\"

    豆苗趴在数据终端前,下巴抵着键盘,头顶的厨师帽歪到一边:\"银塔肯定准备了更夸张的分子料理,嵯峨野那边连"寂怀石"都搬出来了,我们总不能把满汉全席塞进五道菜里吧?\"

    砂时计暴躁地踢了一脚料理台,虚拟的金属发出沉闷的嗡鸣:\"要我说就直接上火锅!九宫格红油锅底,烫和牛配茅台,辣哭那帮评委!\"

    \"然后被判定为"味觉暴力"直接出局,\"猫头鹰冷静地调出比赛规则手册,\"第17条明确规定,过度刺激味蕾的菜品将扣分。\"

    陆子浮推了推眼镜,镜片上闪过一串分析数据:\"根据评委过往评分曲线,杜卡斯偏好技术流,盖伊钟爱传统与创新的平衡,而山本雄二\"他顿了顿,\"他打满分的菜品都有一个共同点——能让食客想起童年。\"

    厨房陷入沉默。窗外的雨声渐渐密集,雨滴打在辰星ol主城的琉璃瓦上,发出类似风铃的清脆声响。周卓坐在角落的藤椅里,烟斗的火光在黑暗中明灭,像一只半睡半醒的眼睛。老爷子今天反常地安静,只是看着这群年轻人焦头烂额地翻菜谱、查资料、争论不休。

    杨龙突然想起11个月前的那个雨夜,他第一次走进周记川菜馆的后厨。那时老爷子也是这样坐在灶台边,看着学徒们手忙脚乱地抢救一锅烧焦的回锅肉。当所有人都准备放弃时,周卓只是轻轻说了句:\"火候不够,就加一勺郫县豆瓣;刀工不行,就多切三年萝卜。\"

    \"师父\"杨龙忍不住开口。

    周卓的烟斗在陶缸边磕了磕,烟灰落进虚拟的火塘,激起一串数据火星。老人眯起眼睛,皱纹里藏着七十年的灶台烟火:\"《吕氏春秋·本味篇》有云\"他的声音很轻,却让所有人不自
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