们左边是秘鲁队，右边是瑞典队。
砂时计正在检查设备，突然吹了声口哨：\"看看这个！\"她指着嵌入式冰箱的温控面板，\"精确到01摄氏度，比我们酒店的还高级。\"
豆苗和陆子浮忙着布置工作区。他们把带来的砧板按使用频率排列，调味料瓶按色系摆放，连擦手毛巾都叠成完全相同的长方形。这种近乎强迫症的整齐，引得路过的意大利厨师频频侧目。
周卓却对现代化设备嗤之以鼻。老爷子从随身的布包里掏出个老式砂锅，小心翼翼地放在操作台角落。\"三十年前从景德镇定制的，\"他抚摸着锅壁上细微的裂纹，\"火候比那些电子玩意儿懂人心。\"
开幕式比预计晚了二十分钟开始。主持人是个戴圆框眼镜的美食作家，他的开场白夹杂着太多法语谚语，同声传译都跟不上节奏。杨龙的注意力全在评委席上——山本雄二坐在正中间，白发梳得一丝不苟，双手交叠放在桌面，像尊雕像。他右手边是留着山羊胡的杜卡斯，正用金丝眼镜布擦拭镜片；左手边则是传说中的\"味蕾暴君\"贝尔纳，老人满脸皱纹，但眼睛亮得吓人。
\"第一轮主题是"根源"，\"主持人终于说到重点，\"请各位呈现最能代表本国烹饪文化本源的作品\"
抽签决定出场顺序时，豆苗抽到了18号，正好在中段。杨龙松了口气——太靠前容易被评委拿来当标杆，太靠后又会因审美疲劳吃亏。他环顾四周，发现大多数队伍都显得很紧张。挪威队的托尔森正在深呼吸，意大利主厨不停地在胸前画十字，只有日本队异常平静，佐藤甚至闭目养起神来。
准备时间还剩四十分钟。杨龙召集团队做最后确认。高汤已经重新加热到85度，白菜心在冰水中保持脆度，火腿丝切得能穿针每个细节都检查了三遍以上。周卓突然从怀里掏出个小布包，倒出几粒暗红色的种子。
\"老家带来的，\"他把种子埋在砂锅底部的棉布包里，\"真正的川椒，巴黎买不到。\"
豆豆接过砂锅时，杨龙注意到她的手在微微发抖。这不是紧张，而是某种难以描述的期待，就像他们二十年前发布第一个游戏时的感觉。他轻轻握住妻子的手腕，感受到脉搏有力的跳动。
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