的白松露,甚至还有一小罐闪着珍珠光泽的里海鲟鱼子酱。
\"这些\"豆豆拿起一个松茸,惊讶地发现根部还带着新鲜的泥土,\"都是今天空运来的?\"
砂时计得意地甩了甩头发:\"本小姐可是提前三个月就下了订单。哦对了,\"她突然想起什么,从包里掏出一份文件,\"还有这个。\"
那是一份高端厨房设备的租赁合同。从分子料理用的液氮机到精准控温的慢煮机,甚至还有一台能够进行3d食物打印的最新设备。
\"这些玩意儿可不便宜。\"陈冰翻看着价目表,挑了挑眉。
\"值得。\"杨龙已经拿起那台便携式水分子分析仪,\"我们可以用这个精确控制每道菜的湿度。\"
接下来的几天,团队进入了紧张的备战状态。豆苗和陆子浮负责研究历年冠军作品的摆盘风格;猫头鹰调试着新设备;如烟则根据法国当地的食材特性,重新调整了几道传统菜的配方。
最让人意外的是周卓。老爷子居然主动提出要学习使用温度计。\"老了老了,还要学这些洋玩意儿。\"他嘟囔着,但学得比谁都认真。
比赛前夜,杨龙独自站在酒店阳台上,望着远处灯火通明的埃菲尔铁塔。豆豆悄悄走过来,递给他一杯热茶。
\"紧张?\"她问,肩膀轻轻靠着他。
杨龙摇摇头,接过茶杯。茶是龙井,从杭州带来的。\"只是在想,明天我们要做的菜,伏尔泰要是尝到了会怎么评价。\"
豆豆笑了:\"他大概会写进《哲学通信》里吧。\"
身后传来砂时计大呼小叫的声音,她似乎又在炫耀新搞到的什么稀有食材。杨龙和豆豆相视一笑,转身回到温暖的室内。明天,这群来自东方的厨师,将要用世界听得懂的语言,讲述中国美食的故事。
巴黎的清晨带着塞纳河特有的湿润气息,杨龙站在酒店窗前,看着第一缕阳光洒在圣心大教堂的白色穹顶上。今天是世界厨师锦标赛的开幕式,整个团队都起得很早。豆豆正在熨烫他们的厨师服,蒸汽在晨光中形成小小的彩虹。
\"听说今天的开幕式会有米其林三星主厨现场表演。\"豆苗一边往面包上抹果酱一边说,她的笔记本摊