一道很有魅力的甜点。”
埃莉诺得意地叉腰:“怎么样?甜点的魅力,是不是和料理不一样?”
单超凡轻轻点头,这一刻,他终于明白,甜点并不只是‘食物’,它是一种感性的表达——温柔、细腻,而又充满层次感。
埃莉诺微微一笑,递给他一块奶酪蜜饼:“欢迎来到甜点的世界,小林先生。”
单超凡接过,一口咬下,酥脆的面饼层在牙齿下轻轻碎裂,发出悦耳的声响。面饼的质地轻薄却富有层次感,烘烤后的麦香扑面而来,略带一丝焦香。
紧接着,奶酪的细腻与蜂蜜的甘甜涌入口中,带来一种柔滑的质感和自然的甜味。奶酪略带乳香,与蜂蜜的甜味交织出一种温暖而不腻的味觉享受。这种甜美并非强烈的糖味,而是由蜂蜜和奶酪自然融合形成的温润风味。
最后是坚果的微微脆感与肉桂的淡淡辛香,补充了整体的味觉层次。坚果的天然油脂增添了些许厚重感,而肉桂的清甜淡香味则恰到好处地平衡了甜腻,留下悠长的余味。
看着单超凡默不作声,埃莉诺略带得意地挑眉:“怎么?是不是发现自己以前太小看甜点了?”
单超凡睁开眼,看着手中的蜜饼,缓缓点头:“确实,甜点和正餐,是完全不同的领域。”
埃莉诺随手掰了一小块蜜饼,自己也放进嘴里,眯起眼睛,露出满足的神色。
单超凡若有所思地点头,低头看着手中的蜜饼,忽然觉得,或许对于自己而言,甜品也能成为一种全新的尝试。