内的甜椒粉和胡椒粉快速搅拌，利用余温快速激发出香料的味道，随后又加入了一点水防止被香料被烧焦。一旁的水户郁魅闻到香味已经颇为激动了，就是不知道单超凡下一步如何处理牛腩。
单超凡下一步就将牛腩块和整颗的大蒜直接放进锅中炖煮，重新点火，约莫10分钟后，待到肉微微发黄，他又将火调小，加入3\/5的水炖煮。
牛肉这种肉类非常容易老，单超凡不敢怠慢，这种炖锅不同于高压锅可以通过气压让肉类快速烂熟，他只能一边发动自己的【猛火】加速烹调时间，一边处理其他的食材。
正常需要炖煮一小时以上的时间，被单超凡加速到半小时，在这期间里他加入了西红柿、胡萝卜、和土豆块，在肉将熟未熟的阶段一股脑的加入，接着再次炖煮15分钟的时长。
没错，他做的就是现在家常可见的料理——土豆炖牛肉，不过这些配料是他据已知信息尽可能还原出来的《匈牙利土豆炖牛肉》。