“娘,啥事儿呀?
”“快来帮娘烧火,这火炉娘不会弄。
”芙蓉笑嘻嘻地走到火炉边,熟练地拿起柴火开始生火。
林芷欣看着芙蓉的动作,心里又是欣慰又是感慨。这小丫头,年纪不大,做事倒挺麻利。
林芷欣一边看着芙蓉烧火,一边开始准备食材。她看着米缸里的陈米,决定熬一锅粥。
又看到早上采摘的百花菜,想着煮个汤肯定不错。可当她看到盐罐里的粗盐时,又忍不住皱起了眉头。
“这盐也太粗了,怪不得这几天吃的饭菜汤都有点苦涩味,我还以为是我大病初愈味觉不对呢。
”林芷欣嘟囔着。她看着那粗盐犯了愁。不过,她很快就想到了办法。她决定将粗盐炼成细盐。
煮完粥以后哦,它洗干净锅就往锅里挖水,然开始炼制细盐,她把一大罐粗盐罐往锅里一倒小女儿担心的说,
娘,你这是干啥?
做啥菜要放那么多盐怎么能一罐子盐全倒进去了?
这可是我们家吃好几个月的呢?
林芷欣看着小女儿那紧张的模样,笑着摸了摸她的头说:
“傻丫头,娘不是做菜呢。这粗盐太粗糙,娘要把它炼成细盐,这样咱们以后吃的饭菜味道才更好。
放心吧,等炼好了,这盐会变得又细又好,可比现在这一罐子粗盐强多了。”
小女儿皱着眉头,还是有些不放心:“娘,真能行么?这一罐子盐要是炼坏了可咋办呀。”
林芷欣微微扬起下巴,自信满满地说:“娘心里有数,肯定能行。
你就等着瞧好吧,一会儿就有好盐吃了。”说完,林芷欣便专注地盯着锅里的盐水,开始认真地炼制细盐。
小女儿站在一旁,虽然心里依旧担忧,但也被娘的认真劲儿所感染,期待着这一罐子粗盐能神奇地变成美味的细盐。
首先,她将粗盐放入一个大锅中,加入适量的水,开始加热。
随着水温的升高,粗盐逐渐溶解在水中。林芷欣一边搅拌着盐水,一边回想着出演练字戏言的步骤。
接下来,她准备了一块细密的纱布,将溶解有粗盐的水通过纱布过滤。这一步可以去除大部分