不溶性杂质。
林芷欣小心翼翼地进行着过滤操作，确保尽可能多地去除杂质。
然后，她将过滤后的盐水重新倒回锅中，继续用小火加热。
随着水分的慢慢蒸发，盐溶液逐渐达到饱和状态。林芷欣专注地看着锅中的变化，期待着细盐的结晶。
经过一段时间的蒸发，盐开始结晶析出。林芷欣欣喜地看着那些细小的盐颗粒，心中充满了成就感。她知道，这些细盐将会让她做的饭菜更加美味。
盐炼好后，林芷欣开始着手准备百花菜汤。她将早上采摘的百花菜清洗干净
一部分用来煮汤，一部分则凉拌。她熟练地切好配菜，调好调料，将凉拌的百花菜装盘。
林芷欣忙碌着，心里满是对孩子们的爱和期待。她想着，晚上孩子们吃到她做的饭菜，一定会很开心。