下午简单开了个碰头会后，许镜清作为淮扬菜的代表，与其他三类菜系的代表一起，被柯毅带到了一个自助餐。
“等下请各位师傅与我们酒店的师傅们一起，准备今天的晚宴。”
他指着绕着餐厅的一圈厨师台道：“我们为每位师傅提供了各类食材，还分别配备一位助手，到时任你们差遣。”
按照刚刚会上的说法，餐厅下午五点二十开始营业，在那之前他们要准备两道凉菜，两道热菜，一道汤品和一道主食。
品鉴会采取自助形式，只要有客户想要吃，就得不停上菜。
按照刚刚宣布的入住人数，和特邀嘉宾人数，总体人流不少于五百人。
若一个人负责六道菜话，一个下午确实无法完成。
丽都酒店将自己的厨师派出来当助手并不是自降身价，他们这样的安排，也有自己的深意。
他们邀请的厨师都是小有名气且手艺精湛的，尤其是粤菜派系“悦轩”的师傅陈佳良，在年轻一辈中十分有名，要是能窥探一些做菜奥秘，就是他们赚了。
所以他们特意挑选了一些资质出众的厨师给大家做助手，光明正大的偷师。
让许镜清格外注意到的除了陈佳良还有川菜餐厅“西麓荟馆”派出的那名厨师。
他身形高大健壮，头发特别短，都能看到下面的青皮，一张方正的国字脸，黝黑黝黑的。乍一看就和铁血特种兵一样。
这是柳军同的儿子柳达？怎么一点也不像？
不仅外貌，甚至是给人的感觉都是大相径庭。
柳副会长是个精明算计心胸狭隘之人，而柳达却……
许镜清偷偷打量了好几次，觉得这个人有点憨。
她的打量让对方察觉到了，被抓包的许镜清朝她一笑。
柳达移开眼，许镜清发现他的耳根子竟然红了！
鲁菜系的是一个瘦瘦小小的中年人，脸上一直挂着笑，他的明档就在许镜清隔壁。
别看他其貌不扬，却是来自官家菜馆“京季”的大厨赵志恒。
“许师傅，幸会啊。”
“赵师傅，还请多多关照。”
许镜清同样报以微笑。
“