星老板这是在做什么啊？”
“说是烤鸭。”
“平常的烤鸭也没见香成这样啊？”
店小二打马虎眼说道：“害，过两天您来就知道了。”
于是今天星辰楼的客人，又比平常多了一些，甚至来晚了都需要等位呢。
而这时候的后厨里面，星竹正在弄他那薄薄饼跟切葱丝还有黄瓜丝呢，等这些东西弄好之后，烤鸭也完成了。
星竹用着架子将这烤鸭拿了出来，刚出来的烤鸭冒着香气，不愧是他反复旋转上色的烤鸭，那颜色烤成了漂亮的枣红色。
这片鸭肉的时候也很讲究，星竹将鸭子拿出来之后，就当到了旁边干净的大盘子上，要在鸭腹塌陷之前将这鸭子片好。
只见他用着锋利的尖刀在鸭身中间划开，在鸭胸部分切了一块酥脆的鸭皮，星竹将这鸭皮切成小块，让叶澜沾上白糖尝一口。
这烤鸭的油脂，在烤的过程中已经烤出来不少了，外皮酥脆不油腻，又香又甜。
接着就是开始片鸭肉，这对刀法很讲究，竹星切下来的每一片鸭肉都是带着皮，鸭肉薄而不散，一整只鸭也就切了上百片鸭肉，这些鸭肉放在洁白的盘子上，这一鲜明，看起来又更加有食欲了。
剩下的鸭架子被星竹拆开了，将它们放入油锅中炸一遍，在放入椒盐调味，这鸭架带着一些肉，炸过之后也很香，但这事竹星让长寿去做了，长寿拿着鸭架就去了另一个厨房。
因为他想趁热尝一尝这鸭肉，跟他一样期待的，还有叶澜，叶澜甚至在他们俩的周边形成了一个结界，让这鸭肉凉得不那么快。
这片皮鸭叶澜前世也吃过，熟门熟路的拿起了面皮，放入葱丝跟黄瓜丝，在夹起了一片鸭肉沾了甜面酱，放到了面皮上面一块卷着吃。
“我实在是没什么意见了，这里的鸭肉带着灵气，还比上一世吃到的，还要好吃。”，旁边没外人，叶澜说话也直接。
这鸭子本来就是天然无污染的喂养，又因为处理得当，这鸭肉没有一丝鸭腥味，加上用梨木烤制，这鸭肉身上还有一丝淡淡的果木香气，吃进去的时候，叶澜一整个香迷糊了。
试完甜面酱的，他又试了辣酱的，用辣椒蘸过的片皮鸭也是别有一番滋味