“下楼慢点。”
卢姥姥再次叮嘱。
“知道啦!”
卢姥姥看孙子像猴一样窜得飞快,知道自己说的话又被当耳边风了。
这熊孩子,吃了痛也不长教训!
卢姥姥心疼孙男脚刚扭伤,想让他歇歇,可她也知道孙男的脚一定已经被孙女用法术治愈了,是真的没事了。
真让孙男去闲着打游戏,别说猪脚黄豆汤,孙女做的其他饭菜孙男都会没得吃。
所以卢雨给卢雷单独做清淡的猪脚汤,不是姐姐对弟弟的爱,是对熊孩子的惩罚!
没人能在卢雨手里吃白食,苟永健在店里既当厨师又当服务员,比卢雷忙多了。
苟永健厨艺不怎么样,可毕竟在烹饪学校学了一年厨艺,别的没学精,火候掌握得还不错,是他唯一被老师夸赞的天赋,煮个现成的馄饨,绝对不会煮成半生不熟或者熟过头。
美食养生馆的早餐一般就两样,除了酸奶浆不变,另一道基本好几天都不会重样。
光馄饨就有猪肉鸡肉鱼虾等肉馅,白菜萝卜香菇等素馅,或互相搭配的混合馅儿。
同样的馅儿还可以做成饺子小笼包等样式,可煮可蒸可煎,想天天换花样都行。
卢雨擀的面皮筋韧光滑,不漏汤,不掉衣,非常薄,煮出来的馄饨一个个非常完整,呈半透明状态,露出里面粉色的肉馅儿。
洪保舀了最后一只云吞送入嘴中,滑溜的口感让他抿紧嘴巴,就怕还没怎么品尝就滑进喉咙了。
他是广东人,称呼馄饨习惯叫云吞。
馄饨最初传入两广时,因为在粤语中的发音与“云吞”相似,所以时间长了,馄饨便被称为云吞。
苟永健煮馄饨,那真是没什么技术含量,不加紫菜之类增鲜,汤也是卢雨炖好的,盐都不用他放。
连洪保喝的面汤里的葱花也是卢雨切好的,洪保喜欢葱香,自己加的。
他喜欢葱香,却并不爱吃葱,觉得嚼了葱后,口腔会不舒服。
可这家店的葱花口感完全不一样,辣香纯粹不说,嚼了后,口腔也没有苦臭味。
当享受美食的客人是很爽的,但他今天是来受罪赔罪的,吃饱了不能像其他