第一百九十三章
每个人都有自己的执念。
而为了自己的执念, 每个人都会做出不同的选择——
“乾十字文已经走到肉类区，他和另外四位选手碰面了！远月食材库的肉类专区，除了刚刚杀死的羊之外, 还有少量可供选择的新鲜羊肉。”主持人适当地引导道：“这些活羊大部分是从北海道购买, 哈哈不过这也是没办法的事情。如果时间再多一点, 这些从海外购入的羊肉说不定变成新鲜的活羊。”
日本本土几乎不存在羊肉料理。
因为，日本没有本土羊肉, 北海道圈养的羊也多是供当地人食用的稀罕料理。北海道当地残留下的关于羊的记录, 更多是1918年的“100万只绵羊计划”, 大量引进和产出羊毛，供给军方, 参与的无价值羊肉则售卖给当地人作为肉食补充。
而这批“100万只绵羊”随着供需变化的改变，根本没有存留下来。适合在地广人稀草原上生长的羊群, 不适应日本本土气候, 也没有充足丰富的青草食用，逐渐地只存在一小部分需要羊毛的人家中。
故而, 远月学院能够搜罗出一批活羊已经算不错的水准。
要知道, 进口羊肉不仅不新鲜，还被冻了三四五六天, 厚厚的霜层覆盖上去，肉的味道、油脂的纹理都发生了翻天覆地的变化。
其中选中“羊肉”课题的学生已经挑好了活羊, 其余三人在生鲜区各自挑选了猪肉、活鱼、贝类等物。
他们和乾十字文不一样，每个人只需要做一道菜。
被拽着绳索牵出去的绵羊咩咩叫个不听, 乾十字文的目光在新鲜羊群中徘徊片刻，接着落到了进口羊肉面前。
日本的进口羊肉有60来自澳大利亚。
至于为什么不是来自华夏？华夏自己都不一定够吃呢, 目前还是世界上主要的羊肉进口国之一, 估算每年都得消耗四十余万吨羊肉。
“老北京涮羊肉、老北京葱爆羊肉、羊肉汤、白萝卜炖羊肉、红焖羊肉、羊肉汤锅、葱爆羊肉、清炖羊肉、火麻羊肉馅饼、清炖羊肉、孜然羊肉、手抓羊肉、新/疆羊肉手抓饭……”久我照纪坐在观众席上, 轻而易举地报出一大堆华夏羊肉料理的菜名