第一百二十章
秋山勉一激动, 华夏国粹就丢出来了。
“你这是搞什么？”
圆形的便当盒很好地锁住水汽和温度，热气腾腾中，秋山勉第一眼看见那个占据饭盒三分之二的巨大炸蛋。他眼睛毒辣, 很确定这东西就是螺蛳粉里那个炸蛋, 筷子都不用戳下去，蛋面给人一种沉甸甸的质感，再夹起来，卷起边角，底下就是被汤汁覆盖的米饭。
酱红色的汤汁将米饭颗粒均匀涂抹上颜色，中间可以看见切碎的小米椒和粗粝能增加口感的花生碎。秋山勉强忍着口水, 将目光转移到炸蛋之外的存在上，这些切成1平方厘米的小肉块, 从上至下密密麻麻铺满了炸蛋之外的所有空间，肉眼看上去就是一轮酱红色的血月弯刀。
秋山勉夹起一小块, 惊讶发现这是并非自己先前发觉的猪筒骨肉, 而是实实在在的猪五花。红白肥瘦被稳稳当当固定在一个小小的方块中, 每一个都保持了棱角, 仿若工业打磨出来的骰子。秋山勉更加用力一夹, 炖得松软的瘦肉肌理突出, 肥肉藕断丝连糜软衔接着彼此。
秋山勉倒吸一口凉气。
他努力回忆在神奈川时乾十字文的刀功，记忆中只有少年精准控刀, 片片分明——什么时候乾十字文能做到保持猪五花的形状，又不影响炖肉环节中肉软烂散开的问题。如果他是在炖肉结束之后才开始切割肉，在食材滚烫的情况下……
秋山勉扭过头道：“你能单手用刀？”
“你问这个做什么？”乾十字文困惑看着秋山勉，两人面面相觑片刻后, 乾十字文率先败下阵来。他低声道：“尝试了一下, 只能切得整齐, 力度还是有所欠缺吧。单手用刀实在太难了。”
而且时间比较慢，到后面乾十字文感觉砧板上的五花肉都要凉了，肉中最精华的汤汁也弥散出来。
想到这里，他叹口气，又将基本功训练安排在日程上，看得一旁的久我照纪咬牙切齿。
秋山勉则下意识看眼自己受伤的右手，欲言又止，目光看向这道便当中唯一的蔬菜：切成小段仿若星星的秋葵和团成玫瑰花状的腌萝卜。
“你这是太阳月亮星星和玫瑰花呢。”秋山勉轻笑道：“还挺有造型感的。”