透过厨房白炽灯的照耀，他更清晰看见每一个刀口的深度和方向。
纵横有序。
几乎每一下都维持在同样的深度和力度，本就薄薄的肉条之中的刀口缝隙，呈“十字”照耀在久我照纪的脸上。
啪嗒——
最终，这块五花肉条还是承受不住久我照纪的拿捏，连接着的一层皮肉从中间断开，落在案板上。
在华夏，对刀功的要求十分严苛。久我照纪按照华夏美食街对学徒的要求举例：一个基本合格的刀功要做到90秒内处理干净一条鱼，20秒内处理干净一只牛蛙，做到洗好切好。各种丝丁片块更不再话下，是基础中的基础。
然而，乾十字文昨天说的基础？
久我照纪看着断裂开的五花肉条，觉得自己先前出来旅行的想法是在太简单了。
旅行？远月学园的其他人不会真的觉得乾十字文逃学是自甘堕落吧！
这家伙明明就是在修行！！！修行啊！！
乾十字文已经将所有五花肉条切好第一轮，接着，他依次将所有肉条切成丁，反复两次剁成细细的肉茸放进一个汤碗中，加入姜蒜细末、糖、盐、老抽、生抽、耗油，搅拌后等待腌制。
“十字文。”久我照纪看他将面粉倒入一个盆中，隐约猜到他要做什么，问道：“你要做包子？”
“嗯。”在日本，包子也是极为常见的美食。可乾十字文觉得还是自己更了解自己，他对调制包子馅兴趣勃勃，“不过我做的是小笼包。”
竹制的蒸笼难找，不过努力总会有收获。乾十字文在商店找到了蒸笼用的屉布布。他的手上沾满面粉和尚未盘干净的面坨坨，只能嘴上请久我照纪帮忙，道：“可以帮我把屉布先煮一下吗？”
两人忙碌起来。
乾十字文将闲杂事情麻烦给久我照纪，全身心投入到面点的制作中。他手极快，动起来之前，脑袋里乱七八糟的想法，这段时间复杂交错的人际关系，以及自己不舒服的各种念头统统散去。
果然。
乾十字文在心里想道：世界上没有一顿饭解决不了的事情。
如果有，那就两顿！