也没有任何人能够打扰他。鲑鱼皮在他的手中得到充分按摩，放入煎锅的一瞬间，刺啦声伴随胡椒碎的香味，快速渗透到食材内部。翻炒的酱汁加了水和酱料，在锅中安静的翻滚着。
乾十字文极容易被这种安静吸引过去。
除去睿山枝津也在一旁碎嘴，他内心也莫名生出一种讪讪的滋味。透过锅中升腾的白烟热气，司瑛士大力捏住半块柠檬，丰沛的汁水滚落其中，神奇地没有半分沾染到司瑛士的手指。
准确。
精确。
干练。
在雾屋后厨磨砺多年的乾十字文闻到了同类的气息。他微妙地感觉到司瑛士与美作昂、久我照纪、睿山枝津也这些人的不同，一种从气质上、从手法上、从他注视着食物的目光上，具有本质性区别的东西。
乾十字文翻动下自己煎得焦黑的鲑鱼肉。回忆起司瑛士的动作，将红葱头、香芹、青蒿、胡椒切成碎，剁成泥，放入锅中。他原本也想学着司瑛士使用研磨器，可这东西他会是会，绝对不如菜刀用得习惯，捣鼓两下，乾十字文还是回归自己最熟悉的华夏刀法，麻利地往里面倒入白酒醋。
他的动作叫司瑛士一咯噔。
目光拽过来，死死地盯着乾十字文的手，不肯松开。
“你在模仿我。”他笃定地说道：“酱料只是料理的一部分。这道菜的重点——”司瑛士说到一半，目光落在乾十字文两面煎得焦黑的鲑鱼肉上，神色晦涩难懂。
乾十字文，居然真的把这当做一场料理研讨！
微微煎熟的鲑鱼放在盘中，因条纹状锅底的存在，鲑鱼表面残留下淡褐色的纹路。司瑛士将最后用于点缀的鹰嘴豆和绿芦笋放在煎锅上烘焙。先前的香料搅拌充分后，混合入大量打法好的奶油，再度搅拌。
等乾十字文同样开始打发奶油的时候，司瑛士的料理已经出锅，分成三分端上桌。
“尝尝看吧。”司瑛士将领带别向身后，有些气馁。
他目光转过去时，乾十字文正学着他的样子将奶油混合到酱料中，再度搅拌。司瑛士越看越生气，眉头忍不住颦蹙起来，内心对这场料理研讨的芥蒂更深几分。
他还是想和乾十字文来一场食戟。而非现在这种类似儿戏