,她可能都坚持不了这样快速的这道菜。
做这些菜并不太适合女性厨师,男性厨师做这道菜都觉得是一个噩梦。
“没想到我们的一号选手蓝九,看起来苗条的身材,拥有着大大的能量,可以轻轻松松的做出这样的动作,手都快出现残影了。”
“我也没想到,一号选手的手速那么快,不过要坚持制作三不沾很需要我们选手的体力,要不断的搅拌1800下左右,一般的厨师大约三十分钟左右,一旦出现一些失误不仅影响口感,还影响成色。”
评委席上看见蓝九做三不沾都有点惊讶,一个正常的厨师不会轻易尝试这道菜。
而且时间也来不及,一般真正做好这道菜要经过1800下的炒和多道工序,厨师都要花上半个小时。
要是想要做得好,必须要下很大的功夫,还要有足够好的体力才可以做出一道美味的三不沾。
“这个蓝九有胆量,而且有实力可以做出这道菜。”
陈老看着蓝九的动作,完全不输那些40多岁厉害的厨师,“我觉的厨神争霸赛的第一个满分选手就要出现了。”
白宇浩迎合着陈老的话,“我觉得也是,只要她不出现失误,最后一道菜拿到满分应该不是任何问题。”
他还是不怎么相信蓝九可以做出一道完美的三不沾,这道菜短时间内想要做好十分的困难。
其他评委也夸赞起蓝九,“这么有天赋的厨师就是不一样,年纪轻轻就可以达到这种水平。”