【1282】陪葬女种田记10（5000）(6/7)
以后，在烧火的时候都点燃积攒草木灰了，新鲜的玉米杆她也会切碎了剁给小鸡吃，因为有甘蔗可以啃，所以玉米秆子她从来没啃过，尤记得这是北方孩子秋天必备的甜杆子零食呢！
白荷很快就发现当一个农民很不容易，空间外空间里似乎都要照顾到。
等她将地差不多翻完，排骨汤也炖的差不多了，来不及休息，洗漱后，又赶紧将发好的面摊到面板上还是揉搓排气。
还得加入一定量的碱面，要不然蒸出来的馒头是酸的。
将排骨汤盛出来到土锅，刷洗干净后，加入清水，铺篦子和笼布，把馒头一一摆放好，一共两笼屉，因为除了她外的都是大饭量。
之后大锅烧开蒸馒头，趁着这个空档，她将空间里半成熟的大蒜抽出蒜薹，一共十六块地，一地有三棵，抽一次就是四十八根蒜薹，别觉得少，等收大蒜的时候，下面的蒜头，可是比后世巴掌心大的蒜还要大一圈儿，而且味道极辣，特别出味儿。
蒜薹洗干净，掐掉尾部，切成段后，倒入烧开熬制的大料水，加盐、醋、辣椒丝，倒入陶罐，密封好罐子，放入地窖进行腌制。
这是她来到这边后，做的第一道腌菜。
随后她用青红辣椒和白萝卜进行腌制，这个是速腌，个把小时就能吃。
又挑拣了一些黄豆，浸泡到水里，等明天找时间做个酱豆子吃。
馒头夹酸辣萝卜丝就是很好的下饭菜，尤其现在是夏天，也没必要炒热菜。
野猪身上几乎没有脂肪，所以猪板油压根儿就没，部分脂肪在切肉的时候都直接一起炖了。
猪界的健身猪教练，体脂率非常低，所以口感极差，毕竟天天山里山外到处跑，身材怎么可能会不好？
这身材好了，体脂率下降了，那它的口感也就是众所周知的差了。
好事成双，光腌制萝卜丝未免太单调，所以她又烫了一大盆的马齿苋野菜，切碎后拿蒜汁儿和辣椒进行调和凉拌，尝一口，恩，不错，要是有芝麻油啊，那就更好了，明年一定要种芝麻，记录一下。
馒头出锅没多久，还不等她上山，卫赢就背着柳筐下了山，看到他站在门口，白荷收拾好案板赶紧道。
“正好你来了，你先上