朋友聊起与佳佳在剑桥的趣事时，看到唐安凌推着餐车走过来，面上摆放着的西班牙瓦伦亚的多泡酒，他有点惊喜地看向唐安凌笑说：“看来你挑酒的层次，越来越高。”
“都是多得总裁您教导有方……”唐安凌微笑地看向各位，然后先是戴起白手套，拿起多乐气泡酒，让酒标展向各位，才微笑地用流利的英文解释：“dole-sparkling-wine-from-valencia-spain-has-a-smooth-and-silky-feel。we-can-discover-the-refreshing-apple-and-bananas-aroma-present-in-the-wine-we-are-drinking,which-stimulates-our-taste-buds-for-a-long-time。the-delicate-bubbles-invigorate-all-our-senses-as-if-we-are-tasting-sweet……but-non-greasy-mousse-which-is-the-magic-of-this-wine。drink-it-over-with--a-char-grilled-steak-and-it-will-not-affect-the-great-aroma-of-charcoal-flavour（多乐汽泡酒，来自于西班牙瓦伦西亚的汽泡酒，酒泡细腻，当中隐藏的淡淡苹果与香蕉的清爽香味，可以长时间活跃我们的口感，提醒我们的嗅觉高度集中，尤其是伴随着那细腻的汽泡，仿佛在品尝甜而不腻的慕丝，这种奇妙的口感变化赋予了这款酒液的神奇传说。配合炭烧味道的牛排，能令人在温柔与细腻中，完全享受炭烧的绝佳香气，而不受影响）。”