的人打听过了,有不少早点铺子都是用最新鲜的海鲜做的成品,我们先去尝尝?”
顾七月哪里有不应的道理?
出了驿站才走不远,就遇上第一家。容天洐是真的打听过,这家卖的是馄饨。
用鱼肉和猪肉一起剁成馅儿,加入葱姜茸,用的汤底也是用鱼骨小火熬制的。奶白色的汤底鲜美无比,出锅的时候只需要再加一点点香葱末,就是一碗鲜香可口的鱼肉馄饨。
顾七月吹了吹,连忙吃了一个。明明是鱼肉的,却是半点都不腥。也不知是如何调制的,她都吃出是带了点猪肥膘的,可吃进嘴里半点都没有肥肉的油腻。
还能加辣,桌上摆放着一小碗辣椒。顾七月尝了一小口,是用最辣的那种,加上最香的那种调配出来的。
不过辣的多,只需要一点点,就能让人辣的涕泪横流。而且只是剁辣椒,倒也正常,毕竟油还是挺贵的。若是做成油辣椒,怕是再辣都拦不住那些想要占点便宜的客人。
容天洐向来喜欢吃清淡的,这种馄饨显然很合他的口。若不是想着顾七月肯定是想要多吃几样,而自家小姑娘吃东西的时候总习惯性的给他塞几口,他都想要再来一小份了。
顾七月也喜欢,不过到底没多吃。这鱼肉馄饨很便宜,放在京城这种海鱼馄饨至少也要在十几文一碗。这里只要六文钱,而且还是因为里头是加了肉。
要是换成纯鱼肉的,只要四文钱一碗。
容天洐道:“这边的海货便宜,倒是猪肉价格有些高。渔民常年不会买肉,最多也就是到了过年的时候换换口味。”
就像是边关那边的百姓,牛羊吃的多,鱼肉却是极少能吃到。河里抓到条大鱼,全家都跟着高兴。
顾七月暂时没工夫想太多,她就光记得吃了。
接着又去吃了包子,是用八爪鱼和咸菜调的馅儿。还有韭菜海螺馅儿的,吃起来都挺鲜的。
顾七月和容天洐都觉得咸菜八爪鱼的更好吃一点,就是有点咸了,吃了两个就不敢再吃。
紧跟着又是虾饺,只是不是那种大虾。是用小虾米加上其他的蔬菜调成馅儿,再加上一个指肚大的虾仁。
味道也还可以,聊胜于无吧。
两人吃了一路,到后来容天洐已经吃不下去了,都是顾