广场附近的唐人街，是全美除纽约以外，最大的唐人街。
夜空下整条街区都让商铺招牌的霓虹灯与路边的大红灯笼点亮了，穿行在街道两侧的路人，有来自全华各地的移民，即便是一些听不懂的口音，在这里，也成为了最亲切的乡音。
餐饮店，旅馆，理发店，裁缝铺，洗衣房……
整条街道就是一个大型的生活社区，从衣食住行方方面面的店铺都有，唯一区别就是可能比起别的地方，有些店铺小了些，店里的商品种类也缺失。
这是没办法的事，就像汽车销售店，住在唐人街里的华人，能买得起小汽车的，终究是少数，所以门店面积很小，里面也就摆放了区区两台福特小轿车，还都是老旧的车型。
……
逛了一阵，几人找了家茶馆进去小憩。
由于是晚上，茶馆里的生意不比下午热闹，零零散散没多少客人，所以江凡他们进去的时候，茶馆老板亲自出来接待了他们。
得知几人都是第一次来北美，老板非常热情的给他们表演了全套的华夏古殿风韵功夫茶，从纳茶开始，什么请君入瓮，淋罐烫杯，关公巡城等等，一整套流程下来，优雅而流畅的动作，在茶香四溢的熏托下，可谓是赏心悦目。
江凡甚至有种错觉，这茶馆老板的功夫，比香城本地的那些功夫茶还要老练地道，传承更加正宗。
老板解答了他的疑惑：“我们这些流浪他乡的人，一辈子也不见得再有机会回去了，手上就剩下这么点儿能够代表自己是华人，代表自己的根在中华的文化传承，岂能再荒废掉？
你们没有经常生活在国外，所以不清楚，好多来我这店里饮茶的老人，进门后坐下不到三分钟，就泪流满面了。
衣食住行，外国人在衣、住、行这三个方面都已经做出了可以取代我们华人的东西，甚至更加优秀，唯一能剩下的，鬼佬学也学不去的，就只有吃这一道了。
如果连这点东西也丢了，那将来，咱们迟早也会被同化，所以，不能忘啊！
老夫22岁跟着家里长辈来到这边，如今已经是花甲之年，从长辈手里接下这门手艺后，每天练习，已经持续整整三十年了。
可惜的是，我那儿子不成器，只学了个皮毛就不愿意学了，如今还尚未