帮着切肉，弄的差不多了，姜桃提着猪板油去熬猪油了。
猪下水和肠子都让他们留着，不要丢掉，等熬完猪油她再来处理，她要用来做卤肥肠和香肠。
她先把面发了，再准备熬猪油，猪油有点多，分了好几次才熬完，都已经快中午了。
下午还有一大堆事要做，午饭就简简单单的煮了一锅饭，然后拿了三斤猪肉加萝卜莲藕炖了一锅汤，还放了一些猪血进去，午饭就解决了。
虽然简单，可大冬天的忙活完，喝上一口热汤，身体都跟着暖和和舒坦了不少。
吃完午饭后，魏景他们接着处理猪肉。
面还没发好，姜桃就拿了猪下水，肠子和内脏这些，再切了两只猪耳朵，去河边一起洗干净。
“丫头，你要这些猪下水干什么，又不能吃，还臭烘烘的。”
季明虞看到姜桃拿这些猪下水，以为是她不懂，想劝她丢掉。
姜桃知道古代的人一般都不会吃猪下水的，因为他们不会处理，做出来一般都很臭，除了那些一年吃不上几次荤腥的穷苦人，为了肚子里有些油水，才会买这些回去打打牙祭，不过味道真的不好就是了。
“没事，我知道怎么处理，等做出来你们就知道好不好吃了。”姜桃笑了笑，还顺便卖了一下关子。
季明虞闻言，便没有再劝，左右这些也不要钱，随便她折腾就是了。
魏景不说话，则是因为相信她。