这是这个时代，全公社唯一的一个，对外营业的食堂。
里面是有六张四方桌，当然比家用的会大，每一方可以坐二个人，橙子在后世可是很难见到的，四方相连的四方凳，桌椅都没有油漆，但都擦洗得很干净，都是发白的木头本色，看不到一点油渍痕迹。
卖的东西不多。
只有馒头、包子、油条、油炸面疙瘩、棒面、豆腐等等。
食堂内还有两个门，赵卫东知道，往里的一个门是通往食堂仓库的，另一个门是通往一个间豆腐作坊，作坊内很简单：
有一副石磨用于磨豆桨。
还有一个锅灶用于煮豆浆，几个大大小小的木桶，装满卤水的大木桶，做豆腐的四方框和四方垫板等等。
是一个纯粹的手工豆腐作坊。
赵卫东知道要买东西，可不是象后世一手交钱一手交货，现在买东西是要先去交钱，交完钱后就拿到竹牌，再去将竹牌交给师傅，去拿要买的东西，但油炸面疙瘩不要，这是收费的阿姨卖的。
今天赵卫东买了四个，每个三分钱，四个一毛二分钱。
收费的阿姨抬头一看是主任的公子，一下子就热情起来说：“东东，来买油炸面疙瘩啊。”
“阿姨，我买四个油炸面疙瘩，这是一毛二分钱。”
说着就把钱交给收钱的阿姨。
收了钱后阿姨特别热情地，用夹子夹来夹去找，感觉大一点的油炸面疙瘩，还真给她找到一个，有两个那么大的油炸面疙瘩。
赵卫东记得前世。
他第一次买到，这样的油炸面疙瘩还特别高兴，没想到吃了以后才知道，其实都一样，因为一边里面全是空的，因为这种油炸面疙瘩，是用发酵的面做的，里面空气受热膨帐造成的，特别是其中还有很多的葱花，在油炸之下香气扑鼻。
以致几十年后还久久不能忘怀。
拿到后，赵卫东与叶倩茹每人两个，他还把那个特别的，油炸面疙瘩给了叶倩茹。
看到她大口咬着热气腾腾的油炸面疙瘩。
一边哈着热气的样子，真是特别可爱。
把叶倩茹送回家里后，过了约一个多小时，赵卫东又再次来到学校，跟同学们商量开学后收购时间调整，做到两个都能兼顾。