的猜测和宋寒江仔细说了说，最后，她说，“所以我准备去各家中餐馆看一看，确定一下我的猜测。”
宋寒江：“行，那咱们吃完饭就去。”他顿了下，说，“如果是真的，那么开饺子馆确实是个不错的选择
。”
“不，我不开饺子馆。”夏妮神秘一笑，“我要卖速冻水饺。”
宋寒江虽然没听说过这个词，但是单从字面上还是能理解的：“是冻起来的饺子？”
夏妮点头：“对，就是冻起来的饺子，人们想吃水饺的时候，直接烧水下饺子就行，不用现包了。”
“倒是很方便。”
夏妮飞眼睛亮亮的，语气有些激动：“对，就是为了方便！不知道你注意过没有，超市的冷冻货架上有非常多的速食产品，这说明什么？”不等宋寒江回答，她继续说，“说明
美国人懒啊！不，也不能说懒，得说他们不爱下厨，一些人上了一天班回家后就不愿进厨房折腾了，这个时候烧开水下个水饺，里面有肉有菜有碳水，美味又营养，多好！”
宋寒江回忆了下，超市货架确实如夏妮所说，他想了想，说：“而且美国人家家户户都有冰箱，将速冻水饺买回家后可以放很久，想吃的时候可以直接开冰箱拿。”
夏妮兴奋地点头，她一把抓住宋寒江的手：“对对对，就是这样！我就是这么想的。”
宋寒江笑，赞同道：“这确实是一门好生意。”