苏南自己单独买了麻辣冷吃兔的配料,先把兔子的处理、前面的工序交给公社的工人来操作,最后一步炒制则是她自己亲自动手。
一共做了七八天,在过年前十天,这项工作总算完成了。
养殖场天天炒制麻辣冷吃兔,离小宋庄老远就闻到了香味。
因为没有钱,再加上这个年代极其昂贵,买不起高温消杀灭菌真空包装的机器,也没有真空包装的塑料制品,所以这批麻辣冷吃兔是用油纸包好的,保质期也非常短。
东西做好的第二天,苏南就带着麻辣冷吃兔和刘延坐车去了省城,她要在最短的时间里将这批麻辣冷吃兔给销售出去,以免变质烂在自己手里。
第二次来省城,苏南和刘延这次有经验多了,两人当天在招待所安顿好也没休息,苏南拎着一份麻辣冷吃兔就出门了。
刘延跟在她后头,有些惊讶她胸有成竹的模样,“苏南同志,咱们这是要去哪儿啊?难道你现在已经想好要把这批麻辣冷吃兔卖给谁了?”
苏南心里当然有了计划,她可不是那种啥也不知道,就会横冲直撞的愣头青,啥也没准备,就敢带着这么多麻辣冷吃兔贸然上省城?那注定会失败!
她朝刘延招了招手,“快点,咱们得在吃完饭之前到对方的公司。”
看她很着急的样子,刘延不敢耽搁,赶紧追了上去。