喂养和牛。也产出一些DIY酒……
DIY，全写为do-it-yourself，意思是自己动手，手工……
DIY酒，也就是自己动手酿造的酒。这类酒没有注册商标，在新西兰是不允许进入超市和公共场合销售的，只能自己喝。
每到葡萄产出的季节，岛上会有很多家庭过来采摘葡萄，出钱让庄园的酿酒师帮忙酿造葡萄酒。
阿尔巴罗，霍克，还有陈远牧场里其他人工人都是常客，每年必过来酿造葡萄酒，一个家庭一桶，基本足够一年喝的……这里的葡萄酒品质不是很好，毕竟不是葡萄酒产区，不过精心酿造，也能拿得出手。最主要的原因还是便宜……
1桶葡萄酒，价格是450纽元起。
1桶是225升，可以灌装280瓶左右。因为橡木桶储存过程中会消耗一些酒液……
也就是灌装好之后，1瓶葡萄酒1.6纽元多一点点。
像是阿尔巴罗他们，每年到葡萄采摘的时候都回来采摘，酿造一桶。
也有贵的酒。贵，主要贵在橡木桶上，毕竟有些橡木桶一个就要上千纽元……
阿尔巴罗一路上说着迈金酒庄的事情，对酿酒特别感兴趣：“Boss，在牧场里也种植一些葡萄如何，我们可以自己酿酒。”阿尔巴罗冲陈远眨着眼睛。
“我可不懂酿酒。”陈远摇头。
“酿葡萄酒很简单的，采摘，碾压，天然发酵，装进橡木桶，装瓶……OK了。”
“OK了？”
“当然，就这么简单，OK了。”
史蒂夫呵呵自乐：“DIY葡萄酒，差不多吧，就是这么简单。可是要酿出风味独特口感淳口、香味多样且层次分明的葡萄酒，那就需要产地，且能培育好的葡萄，拥有好的酿酒师……”