九渊笑了好一会儿，才慢慢收了笑容，走到梁晶晶面前，伸出手，郑重其事地跟她握了握手，像是在谈什么大买卖似的。
“行，二叔听你的。你说怎么干，咱们就怎么干。”
梁晶晶跟二叔握了手，她想了想，对梁九渊说：“二叔，光靠垄断硝石还不够，咱们还得把制冰的进度搞起来。人手不够，得从府里借调一些人手到铺子里去。”
梁九渊点了点头：“这事好办，梁府别的不多，人还是有的。你要多少人？要什么样的人？”
梁晶晶掰着手指头算：“制冰的活不重，但要可靠，嘴巴要严。力气大不大的倒是其次，主要是不能把制冰的办法往外传。还有，铺子那边得有人看着，卖冰的时候也得有人招呼客人。”
梁九渊听完，一拍大腿：“行，这事交给我。我从府里挑一些靠得住的下人，调到铺子里来帮忙。钱给大方些，让他们知道跟着咱们干不吃亏。条件嘛，就一条，管得住自己的嘴。不该说的，一个字都不许往外说。”
梁晶晶补充了一句：“还有，得有力气的。制冰虽然不重，可搬冰、运冰、碎冰这些活，还是得有些力气才行。”
“那更好办，”梁九渊说，“府里那些年轻力壮的小厮，挑几个老实本分的过来，多给些工钱，他们巴不得呢。”
两人商量了一会儿，都大致定了下来。
梁九渊当即就让人去府里传话，把几个信得过的管事叫了过来，让他们去挑人。
芷薇在旁边听着，心里又是佩服又是激动。
雪糕和奶糖不知道主人们在商量什么大买卖，两条狗趴在盆边，时不时地伸舌头舔一口冰，舔得那叫一个满足。
冰已经被舔得小了一圈，可谁也不在意了，反正能做新的，想吃多少有多少。
等人手的事安排得差不多了，梁晶晶又想起一件事。
她走到屋里，从抽屉里拿出一叠纸，纸上写满了字，墨迹还没干透。
梁九渊接过来一看，上头写着“保密合同”四个大字，下面密密麻麻列了好几条。
什么“不得将制冰之法告知外人”“不得私自购买或藏匿硝石”“不得将制冰过程透露给无关人员”，一条一条的，写得清清楚楚明明白白。
梁九渊看完，抬起头看着梁晶晶，眼神里全是赞许：“这是你写的？”
梁晶晶点了点头：“嗯，我写的。虽然来帮忙的都是梁家的下人，知根知底的，可规矩还是得立在前头。把话说清楚，白纸黑字写明白了，大家都安心。”
梁九渊拿着那张纸，翻来覆