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农门福女是战神小祖宗

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第三百一十九章 霸王油条(1/3)
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既然赵娘子已经决定了合作,宋暮月便跟赵娘子两口子起了文书,文书约定所得纯利润三七分,赵娘子不可将秘方外泄。

  虽然宋暮月相信赵娘子不是那般背信弃义之人,但防人之心不可无,文书是最为靠谱的东西。尤其是有金钱往来,跟利益挂钩的事儿,是必须要过一过文书的。

  赵娘子两口子也爽快,当即就跟宋暮月去衙门签了文书盖了章。很久以后的赵娘子才明白,这个决定是她们一生中做出的最重要的决定。

  签完文书后,宋暮月便开始教授赵娘子其他的油条做法。

  一个吃食要想出众,博得众人眼球,必定要先从颜色外观等方面上着手。人都是视觉动物,只要能引起注意力,就不愁卖不出好吃食。

  宋暮月决定从油条的颜色上入手,油条之所以叫油条,很大原因上取决于它的形状,若是把油条的形状也改了,那就不叫油条了。

  宋暮月将南瓜,菠菜,红凤菜全部清洗干净,开始准备提取汁液。

  她先是将南瓜切成小块,将其捣碎后盖上纱布将南瓜汁提取到碗中,一碗黄色的南瓜汁便被提取了出来。

  接着,她将菠菜同样捣碎,用纱布过滤,混入清水装入碗中备用。绿色的菠菜汁色泽鲜艳,看得赵娘子两口子目瞪口呆,完全不明白宋暮月要做什么。

  宋暮月也不解释,洗锅烧水,将红凤菜煮出紫色的汤,放凉备用。

  此时赵娘子已经将面粉准备好,宋暮月拿出三个大碗,将南瓜汁跟面粉混合搅拌,慢慢和成一个黄色的面团。接着她又将绿色的菠菜液跟面粉混合,揉出一个绿色的面团。最后,她则是将红凤菜的紫色汤汁与面粉混合,一个紫色的面团便成型了。

  发酵后,宋暮月将面团切成条状,两条细长的面团叠放在一起,用筷子在中间压个深印,轻轻拉长,放入油锅烹炸。

  很快,黄色的,绿色的,紫色的油条便出锅了。宋暮月将油条夹出来,让赵娘子两人品尝。

  赵娘子两口子在看到那彩色的面团时就已经倍感震惊了,现在看到油条居然还能做出其他的颜色,忙拿着筷子夹起油条咬了一口。

  “香!太香了!宋姑娘,这油条真好吃,还有股淡淡的黄瓜味!”赵娘子吃着黄色的油条,面上全是惊喜之色。

  赵小哥吃着紫色的油条,一边吃一边鼓着腮帮子道:“又好看又好吃的油条,这没人买才奇了
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