不住想多做些好吃的,给宋暮时多补补。
宋暮月钻进厨房,开始做点心。
她打算先做些紫薯糕,红薯糕,山药糕,枣泥糕。
将紫薯,红薯,山药,全部削皮,红枣去核,全部上锅蒸熟。
接着,她将红枣去皮,将四种食材分别捣成泥,加入去膻的羊奶跟蜂蜜,揉成四四方方的模样,再在上面雕刻出精细的花朵,放入白瓷盘中。
“宋姐姐,你这做的点心可真好看。”李美芸见成品精致小巧,颜色丰富,忍不住夸赞道。
“等下还有更好看的呢。等全部做好后,咱们便去堂屋一块吃。今日暮时回家,你也不用那么忙了,正好休息休息。”宋暮月将锅洗净,侧头对着李美芸温柔笑道。
接着,宋暮月又开始做糯米凉糕。
将糯米粉,去膻的羊奶,白糖搅拌均匀,蒸好后放凉,撒上炒过的糯米粉,揉成光滑的面团,中间包入红豆沙,绿豆沙,还有李美芸做的几种果酱,约莫五六种口味,好生放入白瓷盘。
最后做的是羊奶糕。
将蛋黄中加入白糖,去膻的羊奶,玉米淀粉,搅拌均匀。锅中刷油,搅拌好的液体,煎成饼状后再切成长条状。接着再裹上一层玉米淀粉,一层蛋液,微微煎至两面金黄后出锅。
宋暮月做的分量极多,因着青婆,豌豆,季行君还未回家,是以她直接做了十几个人的分量,肚子吃到撑也管够。
将做好的紫薯糕,红薯糕,山药糕,枣泥糕,糯米凉糕,羊奶糕端上桌,看着一桌子色彩缤纷的糕点,赵清风手中扇子也不摇了,忍不住赞叹道:“这些糕点看着真是精致绝美,想必味道也不差。”
李美芸端出几杯宋暮月做的水果茶,赵清风目不转睛道:“这是什么?”
因着那水果茶是用大白瓷碗装的,淡褐色的茶水,其中有橘子片,树莓,柠檬片,还有苹果片等,看着便食欲大动,忍不住想捧着碗喝个精光。
宋暮月见赵清风馋得不行,将勺子递给他:“这叫水果茶,尝尝。”
赵清风赶忙喝了口,然后一脸享受地眯起双眼。接着又咬了口羊奶糕,语气欣喜地不行:“这是什么?怎的如此好吃?”
宋暮时喂着宋多余,咽下口中的红薯糕说:“我姐做的吃食,无论是什么都好吃!”
宋多余也一脸赞同地点点头。
李美芸则是小口小口细品尝着各色糕点,宋妹妹