天蒙蒙亮时,宋暮月便早起做珍珠奶茶了。
将木薯粉全部做成黑糖珍珠后,又将羊奶去膻,将奶茶煮好,分装进杯中,全部整齐放在背篓中固定好。
青婆已经将鸡丝粥熬好,将水煮蛋捞起来洗干净盛入盘中。豌豆帮着洗菜,青婆又炒了个豆芽,装了叠咸菜。
宋暮月做了几个煎饼果子,又煎了盘鸡排,这才朝院中喊了声:“吃早饭了。”
“好嘞长姐,马上来!”宋多余喜滋滋地应了声,赶忙净了手坐到餐桌前。
季行君也停下手中动作,跟着一起净了手。
饭桌上,宋多余咬着煎饼果子,眼巴巴地看着宋暮月:“长姐,多余也想去镇上玩。”
宋暮月眉眼一挑:“《千字文》背完了吗?”
宋多余小嘴一瘪,随即又撒娇道:“长姐,我保证三天后背完,今天带多余去镇上嘛!”
摸摸宋多余的小脑袋,宋多余原本干枯的头发已经被滋养得手顺,摸着便顺滑不已。
宋暮月收回收,捏捏宋多余的脸蛋:“好,可以,三天后检查背诵。”
“好耶!”宋多余伸出双手抱住宋暮月,“长姐真好!”
说罢“啪叽”一声亲了宋暮月一口。
宋暮月心中柔软一片,将目光转向青婆与豌豆:“你们有什么要带的东西吗?”
两人皆摇头,宋暮月也不再多言。
饭毕,宋暮月跟季行君将做好的奶茶装上牛车,又将昨日晒好的竹笋干一并放上牛车,此时李河流也到了门前。
宋暮月转身回屋用油纸包了个煎饼果子递给李河流,然后便抱着宋多余坐上牛车,几人一起往镇上赶去。
到了食铺,温大鱼喊人将奶茶卸下,按照昨日一般摆在门口售卖。
宋暮月则是带着宋多余进了后堂,教温大娘,厨娘,温辞娘三人做竹笋干了。
将泡好的竹笋干让三人切成丝,又让三人切好葱丝,姜丝,辣椒段等配料,先是起锅烧油将葱丝姜丝辣椒段爆香,接着放入笋干爆炒,放入清水酱油闷盖煮一段时间便可。
三人点点头表示学会了。
宋暮月又开始教三人做风干鸡炒竹笋,风干鸡炖竹笋。
这两样其实都很简单,将风干鸡与竹笋爆炒,加入葱段生姜大蒜辣椒段等爆炒出锅便是风干鸡炒竹笋。
将风干鸡加入竹笋干,杀神,枸杞,红枣等炖煮,起锅撒上葱花,便是风干鸡炖竹笋。