宋暮月道：“嗯，你娘身体感觉怎么样？我今日来给她施针。”
温辞脸上闪过欣喜与感激，领着东家去了后院。
温大鱼的妻子温大娘正在后院清扫，见宋暮月来朝气十足喊了一声“东家”，宋暮月点点头跟着温辞进了他娘的房间。
温辞跟他娘早就搬到侧房，正房被打扫得干干净净，房间内还放上了一盆茉莉，窗户大开，茉莉香味透过窗户迎风飘出，只觉得沁人心脾，将后院暴晒的风干鸡香味都冲淡了不少。
一番施针过后，嘱咐温辞娘好生休息，温辞娘只觉得面前的小姑娘人美心善，暗地里嘱咐温辞对东家更要尽心尽力。
借着昨日买回来的纸笔，宋暮月在大堂里，写写画画。
温辞好奇抬头一看，只见上面工整写道：
“宋记风干坊即将开业，开业当日一律八折！祖传风干鸡，酱骨头，还有各色小吃，敬请期待！”
让人贴在大门口，随即又重新写了一张，在后面加上“位置：中三街原温家豆腐坊。”让宋暮时照着抄个几十张，她则是跟温辞，温大鱼商量着做菜单。
风干鸡，原味清蒸的是一道菜，麻辣味爆炒的是一道菜，炖煮好加入萝卜剔骨撒葱花是道炖菜，还有梅子味的风干鸡裹上淀粉油炸点缀上梅子也是一道菜。风干鸡焯熟后加上黄瓜酱汁搅拌更是一道凉菜。酱骨头一道菜，大骨头汤可以做汤底，做豆腐青菜汤，做各种汤等等。
这事儿急不来，宋暮月还要各种实验。
当天定下的菜名就是“清蒸原味鸡”，“爆炒麻辣鸡，”“萝卜炖鸡”，“梅子风干鸡”，“凉拌风干鸡”，“酱香大棒骨”，“豆腐青菜汤”，还有简单炒菜“麻辣土豆丝”，“肉沫茄子”，“清炒时蔬”等。
忙完后将将正午，又收购了五百根大骨头，跟温大娘跟厨娘三人清洗完后，教两人如何酱大棒骨。
她手中握有两人卖身契，丝毫不怕两人背叛。两人没想到东家居然教她们做酱香大棒骨，喜形于色，对东家感激之心又多了几分。
两人学得认真，实际上酱香大棒骨重在调料，比例搭配好慢慢熬制就行。两人很快便学会了，嘱咐完灶里留着火就行，明天早上就能卖。她打算明天摆摊卖一百根，剩下的四百根直接放在店里卖，先让大家伙都知道店铺位置。
忙完跟宋暮时赶着牛车就要回家，路上却遇见了村长。