第114节 三十斤鱼头堆玉,满桌乡珍似旧岁(1/4)
一、转移的宴席
十月四日,中午十一点半。
二哥家的院子里,桌椅已经摆好,菜也陆续上桌。一只宰杀好的老母鸡正在锅里炖着,香气飘满了整个院子。二嫂在厨房里忙活,二哥在摆放碗筷。
路知晓坐在屋檐下,看着这一切。阳光很好,照在身上暖洋洋的,但他心里一片冰凉。
手机响了,是路倩打给二哥的。
“爸,都到‘淮河人家’去吧,我请客。”电话那头的声音很清晰,带着一种不容置疑的果断,“在家做太麻烦了,饭店方便。”
二哥愣了一下,然后笑了:“好好好,听你的。”
挂了电话,他招呼大家:“走走走,去饭店!小倩请客!”
路知晓的心沉了一下。去饭店,意味着更正式,也更疏远。在家吃饭是家宴,在饭店吃饭是应酬。
但他没说什么,只是站起来,跟着大家一起往外走。
二、“淮河人家”的排场
“淮河人家”是村里唯一像样的饭店,老板是邻居老王的儿子,在城里学了几年厨艺,回来开了这家店。
店面不大,但装修得很讲究:白墙、木桌椅、墙上挂着淮河风景的照片。门口挂着一块木牌,上面用毛笔写着“淮河一品,乡情难忘”。
他们到的时候,包间已经准备好了。大圆桌,能坐十五个人。桌上摆着凉菜:卤味拼盘、凉拌香肠、蒜泥黄瓜、花生米。
“大家坐,大家坐!”二哥很热情,招呼着。
人陆续到齐了:大哥一家四口,二哥一家三口,大姐和姐夫,路大一家四口。二姐在县城上班来不了,三姐在阜阳开茶庄也来不了。
路二还是没来。
大家心照不宣,谁也不提。但路知晓知道,每个人心里都明白:路二怕他要钱,躲了。
三、茅台与鱼头
菜上来了。
第一道是剁椒鱼头——用三十斤的淮河雄鱼鱼头做的,盛在一个巨大的盘子里,红彤彤的剁椒铺满了鱼头,热气腾腾,香气扑鼻。
接着是淮河烧鸡,整只鸡,皮色金黄油亮;香辣鹅块,鹅肉切得大小均匀,辣椒和花椒的香气扑鼻;爆炒小公鸡,锅气十足;还有清蒸鲈鱼、红烧肉、炒时蔬……
满满一桌,十二个菜。
二哥拿出两瓶茅台,包装很精美。“小倩买的,”他骄傲地说,“给大家尝尝。”
他给能喝酒的每个人都倒了一杯。酒很香,倒在杯子里,泛起细密的泡沫。
路晓接过酒杯,看着里面透明的液体。这一杯,值多少钱?一百?两百?他不知道。他只知道,这瓶酒能抵大姐编三十三个花篮