吃了啊。
小孩哥挠了挠头,“也吃,就是沙子好难吐干净,一吃一嘴沙,不如海蛎子好,就吃的少了。”
“鱼你拿回去自己吃吧,我挺喜欢这个的,回去试试多洗几次,看看能不能洗干净沙子。”
秦芽一边说,一边继续挖。
让花甲吐沙子其实只要用海盐水泡泡,多换两次水,或者水里加油加快吐沙。
就是现在每天都有忙不完的活计,没工夫让花甲慢慢吐沙,更别说油对于物资匮乏的海岛来说,也是金贵物资,怎么可能舍得这么浪费。
当然实在没办法的话,就直接将花甲煮开口,再用水洗掉肉里的沙子。
就是这样会让花甲的鲜味流失。
不过到底算是个肉菜,也能吃。
小孩子那边,已经翻找了一圈,抓到了些小鱼小虾,已经有人熟练的在边上起了个火堆。
将小鱼小虾烤熟,直接这么吃,算是打牙祭。
一般他们小孩子抓到的这种小鱼小虾都是不带回家,直接在外头吃的,家里也不会说什么。
等他们吃完了之后,秦芽也挖了有好几斤了,什么都有,花甲白贝都有。
她还捡到一大条被海浪冲上来的海带。
这个可是好东西,无论是煮汤还是凉拌都好吃。