是灵魂。
五花肉切片,大锅洗净,加热倒油放入五花肉,翻炒几下,放入葱花蒜片,接着翻炒,再加入切好的豇豆,倒了一点老抽上色,最后加入水,大火慢慢煮就行。
这期间,又拿了两把挂面均匀的放到蒸屉上放到锅里蒸一会。
等面软了后拿出来,用筷子绞散开,又加了一些大豆油,防止粘连。
锅里的炖的差不多了,打开先盛出一碗汤,这个一会有用。
把面条均匀的撒在菜上面,大伙接着煮就行,隔十分钟把提前盛出来的汤分次倒入面上面。
差不多半个小时就好了,在焖一会,就可以吃了。
这个时候苏夏又拍了一个黄瓜,凉拌了吃。
饭好的时候,妞妞也醒了,自己穿好衣服裤子,学着苏夏把被子简单的叠了一下,放到炕柜上。
看着自己歪歪扭扭的成果,满意的拍了拍手。
披头散发的就去找苏夏了。
“娘,我饿了!”
苏夏看着眼前的小疯子,这头发越来越长了。
“妞妞,打个商量:头发剪剪好不好。”
妞妞一如既往的双手护住自己的头发:“不要,我要梳长辫子,我要漂亮!”
苏夏翻了一个白眼,自己又不会弄,每次都找自己。
——烦死了,该死的长头发。
“行行……不剪,快去洗脸一会吃饭了。”
妞妞怀疑的看着娘,确定不会剪自己头发之后,就去洗脸了。
洗完脸妞妞拿着梳子过来找苏夏。
苏夏接过来,简单的编了两个辫子,妞妞自己别上喜欢的小夹子。
就坐着等吃饭了。
苏夏打开锅盖,把提前切好的葱花香菜蒜末放进去,拌匀之后,香味瞬间更浓郁了,颜色带点酒红色,勾的人口水横流。
妞妞闻着飘过来的香味,伸着脖子想看。
“娘,这是什么,怎么这么香?”小鼻子一嗅一嗅的。
“怎么样,不错吧,这是娘新发明的,焖面。”
苏夏盛了一个大碗一个小碗。
两个人就着拍黄瓜吃起来。
妞妞吃着嘴里的美食