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重生八零恶老太,渣渣给我跪着哭

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第37章 厨艺比试(3/3)
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婷做的红烧肉,眼睛都亮了,软糯香甜的口感让他们赞不绝口。

    投票时,大部分玉米粒都投给了吴婷。

    文校长掏出手绢擦汗,高声宣布:“第二道比创新菜!”

    赵师傅听到指令,迅速揭开盖在碗上的湿纱布,只见碗中的嫩豆腐在水中轻轻晃动:“鱼香豆腐,使的是供销社新进的大豆油!”

    孩子们抻长脖子看他勾芡,热气腾腾的酱汁浇在豆腐上,香气四溢。

    与此同时,吴婷从竹篮里掏出一个牛皮纸包,手指翻飞,黑褐色的野菜在面团里绽成墨菊。

    蒸笼揭盖,麦香混着山野清气扑出来,后排穿碎花褂的方招娣忽然呀了一声:“哇,菊花馍!”

    玉米粒在两只碗里拉锯般此起彼伏。

    最后一道比应急菜,要求用限量的糙米和陈粮来制作。

    赵师傅的铝锅烧得直冒黑烟,半锅夹生饭混着砂砾咯嘣响。

    吴婷不慌不忙地抓了把陈米放在掌心,轻轻揉搓,再将铁锅稳稳地架在煤油炉上,待锅热后,把陈皮和山楂片碎一同撒进锅里,随着一阵翻炒,焦香与果酸味交织在一起,迅速弥漫过整个食堂。

    吴婷介绍道:“这叫炒米茶。”

    她把砂锅裂缝对准瓷碗,深琥珀色的茶汤裹着米花,孩子们呼啦围上来,一百颗玉米粒暴雨般砸进粗瓷碗,震得豁口铁锅嗡嗡响。

    三轮比试结束,文校长宣布:“本次厨艺比试由吴婷获胜,从下周开始,吴婷将全面接手我们村完小的食堂,请大家多多支持她。”
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