“其实我不是公安局的，我是从上海来的，在县里考察投资环境。至于昨天，只是碰巧路过派出所，听说你的事，就帮了个忙。”
“原来如此，”苏安恍然大悟，“那您是做什么的？”
李金业笑道：“我是做食品加工的，主要经营火腿肉制品。听说宋家猪场在县里很有名，正想去参观参观呢。”
苏安开心地说，“那您找对人了！我正是宋家猪场的，我丈夫是场长。”
李金业感叹道，“缘分啊，听说你们猪场规模不小，经营得也不错？”
苏安骄傲地说，“是的，我们是县里最大的猪场，猪肉供应大半个县城。”
李金业点点头，赞许道：“难得啊，这年头能把养猪场办得这么好的不多。国家就需要像你丈夫这样的人才，大力发展养殖业，解决人民的肉食问题。”
苏安见他对猪场有兴趣，灵机一动：“李厂长，其实我们最近还开发了烤肉半成品，很受欢迎。要不要尝尝我们的产品？”
“烤肉半成品？”李金业来了兴趣，“好啊，正好我也在考察当地的特色食品。”
苏安答应回去准备一些烤肉和其他肉制品送过来。
两人又聊了一会儿，李金业突然问道：“听说你们是圈养的猪？”
苏安点头，“是啊，现在大多数猪场都是这样养的啊。”
李金业若有所思：“可惜了，我们做高端火腿，需要散养的猪，肉质更好，风味更佳。”
“散养？”苏安好奇地问。
“就是让猪在山上或者果园里跑，吃野果、青草，肉质会更加紧实，味道也更香。”李金业解释道，“我们做的是高端火腿，要出口的，所以对原料要求很高。”
苏安听了，眼前一亮：“这个我懂！在农村，以前很多人家都是散养猪的。只是现在为了提高效率，都改成圈养了。”
李金业点头，“圈养效率高，但肉质就差了。我们做的火腿要求猪肉是上等品质，普通圈养的猪肉根本不行。”
苏安灵机一动：“李厂长，如果我们也尝试散养的方式，您觉得怎么样？”
李金业有些意外：“你们愿意尝试？那可需要不少地方，而且成本也高。”