买完东西，也快到中午了，宋秉凛看苏安有些疲惫，便提议：“累了吧？找个地方吃饭。”
苏安确实有点饿了，也走累了，点点头：“行，找个干净点的地方。”
两人在县城里转了转，最后选了一家看起来还算整洁、客人也挺多的国营饭店。
点了两个家常菜，其中一道是经典的红烧肉。
菜很快上来了，红烧肉烧得颜色倒是挺诱人，酱红油亮，但苏安夹起一块尝了尝，眉头就几不可察地皱了起来。
“怎么了？不好吃？”宋秉凛注意到她的表情，问道。
苏安放下筷子，摇摇头，又点了点头，低声说：“肉不太好……有点柴，而且好像放得时间有点长了，没什么肉香味。”
她怀孕后，味觉变得格外灵敏，食材的好坏，一尝便知。
宋秉凛也夹了一块尝尝，确实如苏安所说，口感和味道都差强人意。
两人的对话声音虽然不大，但还是被旁边一桌正在收拾碗筷的饭店老板听见了。
那老板是个四十多岁的中年男人，穿着白色的确良褂子，闻言叹了口气，走过来苦笑着搭话：“这位妹子，你这嘴可真刁！不过你说得对，现在的猪肉，是越来越不好弄了。”
他一边麻利地擦着桌子，一边抱怨起来：“唉，别提了！供销社那帮孙子，每次进的好五花肉、梅花肉，都先紧着他们自己那帮亲戚关系户，等轮到我们这些开饭店的，就只剩下些别人挑剩下的边角料，或者干脆就是冰库里冻了不知道多久的陈货！”
有时候好不容易抢到点瘦肉，那柴得跟木头似的，怎么烧都不好吃！可没办法啊，不开门做生意不行，客人来了总得有肉菜吧？我们也没辙啊！”
老板说得一脸无奈，显然是深受其苦。
苏安听着，心里却是一动。
供销社猪肉供应紧张，质量还不好……这不正是个机会吗？
她看了一眼宋秉凛，对方也正好看着她，眼神交汇间，已是心领神会。
苏安放下筷子，对那老板笑了笑，看似随意地说道：“老板，听你这意思，是缺好的猪肉？“”
“缺啊！怎么不缺！”老板一拍大腿，“做梦都想弄到好猪肉！