第36章 厨房趣事:猛男大秀厨艺的奇妙夜(1/5)
天那叫一个黑,简直黑得像被墨水染过一样。王大锤好不容易收拾妥当,慢悠悠地晃进了厨房。定睛一瞧,得嘞,新鲜食材那是啥都没有,就跟被洗劫过的超市货架似的。
“这厨房咋着也得有点压箱底的存货吧?”王大锤挠挠头,寻思着就开始一顿翻箱倒柜。嘿,还真被他翻出了几颗大白菜、几块土豆,还有一块不知道从啥动物身上扒下来的肉,这感觉就像在玩寻宝游戏,还真让他找到了宝贝。
“嗯哼,是时候展现我真正的技术了!教堂里的饭菜,清淡得跟寺庙斋饭似的,我这肚子早就抗议了,今天非得给自己整一顿硬菜。”王大锤一边自言自语,一边麻溜地抄起土豆和白菜,准备大干一场。
想当年,穿越前的王大锤还是个潇洒的单身狗,那下厨的手艺可都是被生活“逼”出来的。虽说平时有工作餐应付,但一到不加班的日子,外卖吃腻了,就只能自己动手丰衣足食,这厨艺也就这么慢慢练得有模有样了。虽说比不上爸妈做的山珍海味,但好歹比那些千篇一律的外卖强多了,毕竟自己做的,那叫一个“真情实意牌”。
只见王大锤手脚麻利,白菜切丝那速度,跟切面条似的;土豆切块,就像给土豆做了个“整容手术”;肉也切成块,先丢水里焯一下,就像给肉洗个“热水澡”。接着,往锅里倒了点不知道啥牌子的油,“刺啦”一声,白菜下锅,王大锤就跟个指挥家似的,在厨房里忙碌起来,那场面,简直不要太热闹。
没一会儿,白菜的清香就在厨房里弥漫开来,王大锤往锅里加了些调味料,闻着这味儿,他自己都忍不住咽了咽口水,那口水,都快流成瀑布了。他转身又在另一个锅上倒了点油,抓了些糖丢进去,炒出了诱人的焦糖色,就像给锅穿上了一件金色的外衣。然后把切好的肉块“哗啦”一下倒进去,各种调味料跟不要钱似的往里加。还找到了一种这个世界特有的去腥植物,王大锤瞅着这玩意儿,一脸懵,根本叫不出名字,反正肯定不是生姜,切了一些扔进去,再“咕咚”倒入一大勺水,盖上锅盖开始炖,这一系列操作,那叫一个行云流水。
“唉,在这儿烧菜可太费劲了,还得自己像个原始人一样添柴,要是在现代,我直接电磁炉一开,多省事啊。”王大锤一边嘟囔着,一边往火坑里扔了