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手握古今大卖场,荒年我有粮满仓

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第131章 出什么事了(1/4)
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    第一百三十一章  出什么事了

    将鱼肉处理分割成三部分,檀樱也没停手,而是一把抓起来一个河蚌。

    刀口一卡一撬,肥美鲜活的蚌肉便显露了出来。

    去除不能吃的部分,檀樱将处理干净的河蚌肉逐一摆放回到了清洗干净的蚌壳里,整整大半盆。

    檀二狗忍了又忍,还是没忍住。

    “鱼就算了,这贝壳肉怪腥的,真的能吃吗?”

    檀樱将刀一扔,笑的不像好人。

    “不能吃,有剧毒,等会儿你千万别吃。”

    “有毒你还弄……不是,你,你又耍我!”

    檀二狗反应慢半拍,等他回过神来,檀樱已经带着萧千棠进了厨房。

    昨夜她其实就想好了要怎么做,所以香料调味品都一大早准备的挺齐全的。

    第一道菜。

    鱼头砍吧成两块,加入适量料酒去腥蒸熟,取出摆盘,浇上蒜蓉辣酱,油热兜头一浇,香味弥漫的瞬间,剁椒鱼头出锅。

    第二道菜,将鱼肉片简单腌制一翻,油热下入香料,炒出香味加入开水,水沸腾滑入鱼片,出锅后铺上干辣椒和花椒,热油一呛,红油滚滚,汤汁浓郁的一锅水煮鱼香的人直咽口水。

    第三道菜,跟平日里炸藕夹一样,带肉鱼骨裹上调制好的脆皮糊,油热下锅炸至金黄,仅需要撒上丁点儿毛毛盐,便香的让人恨不得将舌头一块吞下去。

    而河蚌肉就更简单了。

    檀樱从灶膛里取出火来,用砖块支架好,河蚌连壳带肉往上一放,撒上做剁椒鱼头所剩余的蒜蓉辣酱,烤的汁水滋滋作响,一口下去,麻辣鲜香,回味无穷。

    “檀樱你太厉害了,好香啊。”

    “要我说,你在皇城开个食馆,随随便便都得赚的盆满钵满啊……”

    萧千棠激动的都快疯了,彻彻底底被檀樱的厨艺所折服。

    而这边,檀樱尝了一口河蚌肉,眉头却是一皱!

    烤河蚌也不难吃。

    但差着点粉丝,感觉就像是失了灵魂一样。

    但众人大快朵颐,几乎没有谁不喜欢吃这些菜的。

    就连一贯不怎么爱吃辣的程敛,都迟迟没有放下手里
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