大奶奶用颤抖的双手点上了放在古老柜角上的油灯，然后拿起手中的牛皮纸册子就往火苗上凑。
“不要，大奶奶！”
一道人影冲了进来。
张云英伸手抓过了大奶奶手里的本子。
纸页间滑落下来一张泛黄照片。
那是张云英的大爷爷在民国酒坊前的留影，长衫下露出绑着白绸的腿。
大奶奶突然发出夜枭似的哀嚎，扑向张云英手中的秘籍册子。
“把这个害人的东西给我！”
撕裂声在死寂中炸开。
牛皮本的扉页在空中划出抛物线。
大奶奶手中扯住扉页的"天泉"二字，和几页纸张。
张云英死命攥着秘籍和"酒术"半页。
撕裂处迸出细碎纸屑，像清明祭祖时漫天飘洒的锡箔灰。
柜角的煤油灯被撞翻，灯火舔舐着散落的纸页。
张云英扑救时手背贴住滚烫的玻璃罩，焦糊味中赫然显现几行靛蓝字迹——被烧灼的"立春水"配方下，竟浮出用明矾水写的暗文："窖池西三尺，有万历年间酒母泥"
煤油灯被扑灭，大奶奶瘫坐在满地狼藉中，眼神凄凉又空洞。
到这时张云英才明白过来，原来自己私藏的酿酒秘籍竟然是自己张家先祖传承下来的。
历经坎坷，曾被宋家弄到了手，现在兜兜转转，它又回到了自己手中。
原来大奶奶的丈夫，也就是张爸的大哥，从前就是因为这本秘籍而遇害的。
大爷爷遇害后，张家的酒坊从此断了传承，而秘籍却落入了奸商手里。
听完了大奶奶的陈述，张云英攥紧了拳头。
她对大奶奶说：“现在秘籍回来了，这无疑是大爷爷在九泉之下的心愿啊，我一定要将这份祖业传承下去。”
大奶奶喊着热泪点头，“英子，你是个有出息的人，大奶奶我支持你。”
在大奶奶的支持下，张爸张母终于同意张云英辞职了。
卫刚也写信来支持张云英，并站在了她这一边。
张云英辞职后便正式进入了九里垠酒厂，参与到了酿酒和经营管理中。
她联