老皇帝只怕是真的要不行了。
“走吧。”周粥道。
这事儿虽然对其他人来说可能有好处可寻,但对她来说,不过是平静生活中的一朵小浪花罢了。
杂货铺,不是,应该说是他们的卖冰铺子在城中比较偏僻的位置,进城后没走多久就岔进一条小道,走到头,来到另一条小街,铺子就在街尾。
牌匾已经换了,上面简简单单刻着两个字:冰铺。
铺子里有一张新做的幌子还没挂上去,上面只有一个冰字,简单明了地告诉大家这间铺子经营着什么生意。
店里有两个幸福村的人正在忙活,他们脚边堆着一堆比碗口还粗的楠竹,正在制作盛放甜品的餐具。
考虑到冰制品的价格,餐具肯定是不可能收费的,不仅不能收费,还要做得美观、大方、实用,才能将他们的商品衬托得高大上。
每一份餐具上面都刻得有一个“冰”字,用于宣传。
这样每一个在这里买走甜品的客人,都会成为他们的自走广告栏。
“周粥姐姐,你们准备在这里卖刨冰和冰淇淋吗?”十三问道。
“嗯哼。”周粥点头,“等你们下次来的时候,就能随便吃了。”
她说着看向丁大忠,道:“店里的结构还得改一下,要让大家看到我们是怎么制作的。我们的产品绝对干净卫生,水果、材料选用的都是最好的那种,这些都要展现给客人。”
“可是……这样一来,配方不就让人学去了吗?”丁大忠犹豫道。
“展示没有技术含量的刨冰就够了,果酱是提前制好的,蜜酿也是提前制好的,要做的只是刨出冰沙而已,这些就算不展示,也很快有人能猜到,但只要没有冰,他们就永远也复刻不出来,更不会有人来抢我们的生意。
至于其他产品,都在后厨制作,每天限量售卖,必须要有预约才能买到,不能随随便便就能让人买去,否则无法体现出买到的人的特殊地位来。”
“原来是这样,是我愚笨了。”
“不是笨不笨的问题,丁叔你以前也没经过商,若是见过京城和江南的商人是如何经营的,你也能知道这些。那些有钱人如何与平民区分开来?还不是靠这些昂贵的产品。”