如果两道【蓝】阶食谱的价值不足以让一个六阶觉醒者保下自己，那就再用一道【紫】阶食谱。尽管先前并没有料理过这道食谱有着「破冰刀」在手，单超凡不担心自己会失败到70以下。
并且，这也算是他的一个后手了，和《魔幻麻婆豆腐》同时学会的料理，两周的抽空磨练，终于将鱼生的处理学了个大概。
这道【紫】阶的食谱，原本需要借由黑暗神秘菜刀“北辰天狼刃”将真鲷制成薄如蝉翼般的生鱼片，覆盖在冰山之上使得鱼肉鲜嫩异常，口感更是美味至极，传闻更是入口可感到天堂一般的美妙。
对于这道料理，单超凡也是颇有心得，这道料理虽然只讲究“色”和“味”，但其中的每一步都十分重要，据说最完美的状态需要在鲷鱼被捕获的六个小时内食用。
而为了激发生食肉类的滋味，在外观上不仅需要通过将鱼肉片薄使其紧贴冰山的造型，使其宛若融化的冰水，又与壮烈豪迈的巨大冰山形成鲜明对比，从而让食客印象深刻。
随后在味道上还需要用到紫苏叶、山葵泥和酱油方才完美，为了能够搭配出最完美的酱汁，三道材料缺一不可。