单超凡看着系统的提示，95，与幸平创真不相上下，想来是香料上差了一些。
接着，他开口说道：“水户同学，你能不能解释一下你是如何想到加入海虾籽的？”
水户郁魅听到单超凡的提问，脸上露出自信的笑容。她清了清嗓子，说道：“其实很简单，我小时候生活在海边。每次渔民出海归来，总会有大量的海虾被捕捞上岸。那时我就发现，海虾籽虽然微小，却是海虾身上鲜味最浓的部分。”
她看了看周围专注聆听的众人，继续说道：“我一直在思考如何在海鲜饭中增加一种独特而浓郁的鲜味。普通的虾肉鲜味不够突出，而海虾籽恰好可以弥补这个缺陷。而且，少量的海虾籽不会抢了其他海鲜食材的风头，反而能够巧妙地融合进去，让每一粒米饭都能沾染上海洋深处的鲜美气息。”
众人听后，恍然大悟般连连点头，有些人更是捶胸顿足，后悔自己怎么没想到。那些对水户郁魅料理技巧有所质疑的学员，原本认定她走后门才如此进步飞快的，此刻见到真正的实力后眼中也满是钦佩。单超凡微微颔首，心中对水户郁魅的创意和对食材的深刻理解感到赞赏。他知道，这个女孩在料理之道上也有着自己的路。