东京”的上课时间随意，授课时长基本都按照讲师的节奏来，如果学员赶下一个讲师的课也可以提前离开，全看学员更喜欢哪位讲师。
他又细看了一圈，发现水户郁魅、田所惠这几个人都来了，不远处还有上节课挑衅的佐藤隼人四人组，单超凡想要仔细辨别四人里哪个是完成80，却没看出什么花来。
而佐藤隼人看到单超凡多看了他几眼，心里有些慌张，害怕单讲师还找他毛病，赶忙低下头，却没想到单超凡直接把他喊上来了。
“佐藤隼人对吧。”
“是，单先生。”
佐藤隼人的头快成鸵鸟一样了，缩的不能再缩。
单超凡看到他笑了笑，拍拍他肩膀：“不用紧张我不记仇，上次食物中毒没在家多歇几天？现在好了？”
“好好了！”
“我喊你上来是觉得你有号召力，去让这些学员分成两批，记得公平点，去吧！”
佐藤隼人应了一声，赶忙跑下讲台。一旁的幸平创真在得到单超凡授意后，拿出笔在黑板上写下“料理与文化”五个字。
须臾，佐藤隼人四人组把队伍分好，单超凡简单看过，还算公平。
上节课参与的被打散分到两组中，表现一般和不佳的分了大概6成在第一批里，剩下的新学员也分了不少，水户郁魅、田所惠也被分配到第一批里。
佐藤隼人还非常的识相，把自己分到第二批里去了。
单超凡见分配完成，开始对学员们进行展示。
当然展示的过程，第一二批都能够看到，不必示范两次。只是人群一层一层围着总会有一些看不清的，单超凡开口逐步讲解他的步骤，一旁的幸平创真也在同步进行演示，这次有了助教的烹饪台。
“将3瓣大蒜切碎，将半个洋葱切碎，将半个红甜椒切碎，将1条洗净的鱿鱼切成小方块。”
“用中高火加热海鲜饭锅，加入特级初榨橄榄油，一分钟后用海盐调味橄榄油，加入切好的鱿鱼，与橄榄油混合，根据情况煮1～2分钟，然后从锅中取出鱿鱼放在一边备用。”
“再然后将切好的洋葱和切碎的大蒜放入锅中，与橄榄油混合，一分钟后加入切碎的甜椒，继续搅拌，使所有东西均匀煎