许镜清与其他十一名厨师都站在了那面壮观的彩色墙前面。
那面“墙”其实是五家店的碟子,分别有粉红,淡黄,粉蓝,浅绿和白色。
同种颜色的碟子还分圆形浅碟,椭圆形碟,汤盅装和小碗状,分别代表凉菜,热菜,汤和主食。
各种颜色各种形状的餐具按类叠放,一眼望去,其中淡黄色的盘子数量最少。
柳军同的脸色瞬间难看起来。因为淡黄色正是西麓荟馆的颜色。
本以为这次儿子可以和悦轩的陈佳良争一个头名,谁知半路杀出个荣华楼。
当时他还安慰自己,还好能得个是前三。
但在品尝时吃到了有点过老的麻婆豆腐和不入味的龙虾后,他就明白前三不用想了,不过幸好还有寻味垫底,他再丢脸也没陶天和丢脸。
可现在!他脸色涨红,对面一墙的碟子像是在嘲笑他的天真。
要是其他的计票方式,他还可以“操作一下”,但这些碟子是吃完后专人回收清洗摆放的,众目睽睽之下,他一点办法都没有!
他堂堂宁市美食协会副会长的儿子,竟然最后一名!
还输给了陶天和的徒弟!那丫头才学艺半年,简直是丢脸丢到家了!
以后他还怎么在宁市餐饮界立足!
“今天,我们的客人们都很厉害哦!这里一共有将近一万个空碟!”
柯毅的话通过话筒,清晰的传递到每一个人的耳朵里。
在场的人都被这个数字震撼到了!
一万个!
难怪丽都特意开辟了一块空地用来摆放。
“在那之前,我们先听下六位美食品鉴嘉宾对几位师傅的点评。让我们热烈欢迎。”
于是以孙夏为首的几人,一一点评了今天菜品的可圈可点之处。
“我很荣幸今天能在这见证到各位厨师的风采,也见识到了大家的各种巧思。我们华国幅员辽阔,有着充沛的食材种类,各地人民的饮食习惯也大相径庭。自古以来华国饮食渊源流长,各大菜系的经典菜肴更是先辈智慧和汗水的结晶。”
“而今天,让我看到传承和创新的融合,也学再过十年,二十年,你们也能创造出一道流传百年不