要让自己家厨师当众道歉的客人了,没能第一时间制止。
“这个我来说几句吧。”
一个老者的声音传来。
“你是?”
孙夏连忙和大家介绍,“这是我国著名美食家蔡音老先生。”
蔡音是谁?
有人不知道就拿出手机来搜索,一看吓了一跳。
这位可以说是美食届泰斗了。
那人突然有种不详的预感,可惜已经来不及阻止了。
蔡音开口道:“我觉得寻味的菜十分有灵魂。许师傅不仅有着高超的技艺,最难能可贵的是她还把自己的想法也一起加了进去。”
说完他夹起一块鲥鱼肉,问许镜清,“你蒸鱼时除了用了花雕,糟卤,还加了什么本地特色?”
“还有这个。”许镜清拿出一把青嫩水灵的小野草。
大家不解,“葱吗?”
蔡音点头,“这鲥鱼味鲜,许师傅除了用火腿片增加咸香外,还加了米糟和本地的特产野葱,将鱼米之乡的味道体现的淋漓尽致。”
“这样的搭配和心思,让我十分期待你的菜。”
孟万里那个气哦!这老头子捣什么乱!