直播完后他和全虎两人负责打包和发货。
按照他的反馈,客户们嚷着要他加播。
“等过段时间,我会上小程序。”
乔俊杰做的小程序已经测试完了,随时可以上线。
最后就是小饭馆,除了堂食外,越来越多的人抱团喊跑腿,过段时间还会上外卖平台。
自己师傅多么威风一个星级大厨,现在就和自己天天炒面,炒菜,炖汤,摆盘。
想想就是亚历山大……
不过全面开花的成果还是喜人的。
夜市每周营业额在一万六千元左右,直播一次营业额大概在两万元,小饭馆一周营业额更是高达八万元左右。
扣除食材成本和师傅他们五人的工资,一个月竟然有近十万的纯利润!
她现在勉强算是高收入者,一个月能赚以前大半年的工资。
剩下十来万外债,她下个月能还完。
不过现在也一些问题,她的店铺生意好的出乎了自己当初开店的预料。
这栋小楼是自建的,客户容纳量太小,经常要让食客们排队排到巷子外的大马路。
而巷子又狭窄,排队的人可能会影响这居民的出行。
再者是她做了晚市后,再怎么早也要八点关门。
而这个小巷里的居民许多是上了年纪要早休息的,还有就是一些孩子在读书的。
她就是再注意,也难免会对别人造成影响。
看来搬店是迫在眉睫的事情。
另外一个问题是,搬店后需要更多厨师。
陶师傅没带过徒弟,她是唯一一个;且他的朋友都是行业高手,不可能自降身价来她一个小饭馆。
说实话,她能请到陶师傅,并成为他的徒弟,真的是运气。
至于他曾在烹饪学院教过的学生,都还很稚嫩,请过来也只能做一些切菜配菜的初级工作。
而她需要一个熟手,最好还是有一定水准的厨师。
这样的厨师是每家酒店争相抢要的对象,她一时半会也找不到。
果然赚钱不容易,不论是做员工还是做老板。
啊!头疼啊!
明天还要去宁市,与