又迫不及待夹上一筷，“这深海带鱼品质好！难得一见！”
听见他这么说，坐他隔壁的一个谢顶大叔也夹上一筷，“能得朱会长一句夸，那我要好好尝尝。”
服务员继续上菜，“捞拌河田鸡，烟熏和牛排。”
产自福建的世界五大名鸡“河田鸡”切成细丝后加入嫩姜、螺片，服务员现场浇上酱汁捞拌。鸡肉皮脆而金黄，肉质嫩滑，伴着螺片爽脆的口感特别上头。
一人两块的9级和牛搭配炭烤蔬菜，撒上一层海苔香松。和牛低温慢煮后用果木烟熏，香气突出，肉香多汁。
“清蒸犬牙鱼，辣炒小羊排，凤凰豆腐煲。”
“主食，腊味萝卜芋头饭。”
一道道菜在服务员的介绍中被端上桌，时间把控的刚刚好，既不会让客户人来不及吃又不会让他们等待太久。
这出菜速度也体现出了荣华楼的水平。
辣炒羊排表皮焦香，还带着辣椒的刺激感，却一点也没有遮住羊肉的肉香。带骨的羊排肉软嫩糯烂，轻轻一扯就脱骨，吃得一些上了年纪的牙口不好的大伯大爷们连连点头。
腊味萝卜芋头饭名字很土，甚至和这一整桌的珍馐格格不入，但吃过后就知道宋以琛选它做主食的道理。
这一锅砂锅饭做法很独特，煮好的米饭加酱汁炒至变色，与另一半白米饭混合均匀，每一口既脆有软,同时腊肉、萝卜和芋头的香味都很突出，这一锅米饭口感丰富，吃一碗根本不够。
最后服务员又给每人上了一份中式点心，乍看还以为是一口酥，要开才发现里面填充的是香草慕斯。
慕斯中搭配了柑橘和蜂蜜，口味轻盈，加上外层酥到掉渣的面皮，意外的和谐。
这顿饭既有传统美食，又有偏西式的做法，总而言之是一顿高质量的晚餐。众人吃得既有仪式感又有惊喜感，都十分满意。
除了，部分人外。
“翁老，是不合您胃口吗？”
见翁老只是对几道菜浅尝辄止后就放下筷子，宋汉山就小心翼翼的问。
“挺好的，食材新鲜，调味和火候也很有功力，创意也不错。”
翁老笑着点头肯定。
宋汉山微微松了一口气