许镜清按照许四宝的指示，一步一步操作将所有的配菜备好，许镜清将鸡蛋液包裹米饭全部倒入锅里，炒至粒粒分明，表面金黄。
最后将牛肉丁，洋葱，青椒一齐倒入炒饭中，加入老抽和葱花，翻炒上色出锅。
许镜清做完炒饭后，在心中复盘了整个流程和注意点，确保下次自己能独立操作。
有了昨天的香菇滑鸡粥的经验，今天的砂锅粥也很成功，当牛肉炒饭出锅的时候，粥也差不多煮好了。
“小清姐姐，你在做什么呀，好香呀。”
一和虎头虎脑的小脑袋从窗户下冒出来，然后就见一个短手短脚的小娃娃扒拉着窗棂，使劲往里探头闻香味。
“小宝。”
许镜清吓了一跳，然后马上将人抱进来，“你一个人来的？奶奶知道吗？”
王小宝摇摇头，奶奶在做午饭，我闻到外面有香味，就自己找来了。
许镜清蹲下来与这个三头身小不点平视，再看看两家隔着的距离，“这么远你还能闻到味道？”
“嗯嗯。”
王小宝拼命点着头，“小清姐姐做饭的味道特别香，我一下就闻到了。姐姐，你做的是什么？”
许镜清点了点他的鼻尖，“哇，你的鼻子真厉害。姐姐做了牛肉炒饭和砂锅粥，你要不要吃啊？”
小宝使劲咽了下口水，十分渴望，但还是拒绝，“不行，奶奶说不能随便吃别人的东西，而且这样也很不礼貌。”
“我请你吃的，没关系。”
许镜清觉得他明明很想吃却又忍痛拒绝的表情十分可爱，“那姐姐和你奶奶说一声，你奶奶同意就可以了。”
小宝眼睛一下亮了，“真的吗？谢谢小清姐姐。”
听着一本正经又奶声奶气的童音，许镜清忍不住摸了一把他肉乎乎的嫩脸，“不客气。”
王奶奶找过来的时候，王小宝正端着盘子用勺子拼命挖炒饭。
金黄的炒饭，嫩嫩的牛肉丁，软软的洋葱丁和还保留有爽脆口感的青椒丁，一口一口全部吃掉。
王奶奶见后大喜，“小宝，你吃青椒了？”
王小宝不喜欢吃蔬菜，蔬菜中最讨厌的就是青椒，胡萝卜，芹菜。