这些,当然不知道。我以前在海鲜餐厅打过工,那边的大厨都是这么处理的。”
陈乐乐半信半疑地看着她,“真的假的?你别忽悠我。”
贝贝笑了笑,“我忽悠你干嘛?你要不信,我现在就给你示范一遍。”
陈乐乐犹豫了一下,最终还是点了点头,“行,那你试试。”
贝贝二话不说,撸起袖子就开始忙活。她从冰箱里拿出一袋生蚝肉,倒进锅里,加了点水,开火煮了起来。
水开后,她捞出生蚝肉,用凉水冲了冲,然后重新起锅,倒油,下姜蒜爆香,再把生蚝肉倒进去翻炒。
陈乐乐站在一旁,目不转睛地看着。贝贝的动作很熟练,
仿佛她才是这家店的老板。几分钟后,一锅香气扑鼻的生蚝肉炒饭就出锅了。
贝贝把炒饭盛到碗里,递给陈乐乐,“尝尝,看有没有腥味。”
陈乐乐接过碗,小心翼翼地尝了一口。顿时,她的眼睛亮了起来,“哎,真的不腥了!而且味道还挺鲜的!”
贝贝得意地笑了笑,“怎么样,我没骗你吧?”
陈乐乐连连点头,“贝贝,你真是太厉害了!我这店有救了!”
贝贝摆了摆手,“别高兴得太早,这只是第一步。要想把生意做起来,光靠这一道菜可不够。”
陈乐乐的炒饭店从此开始了新的篇章。生蚝肉炒饭的去腥问题终于解决,
让陈乐乐的生意开始逐渐好转。而这一切,都亏了贝贝的帮助。
接下来的几天里,陈乐乐和贝贝一起研究出了更多新的菜品,力求让炒饭店的生意更加兴隆。
贝贝的点子和想法让陈乐乐眼界大开,她开始意识到,原来经营一家餐厅可以这么有趣。
然而,好景不长,新的问题又出现了。
这一天,陈乐乐正忙着在厨房里炒菜,贝贝则在前面招待客人。
突然,一个急促的声音在店门口响起:“老板,老板!你的炒饭店是不是用了甲醛!”
陈乐乐一听,心里一惊,立刻放下手中的炒锅,跑出厨房。
只见一个年轻男子正指着桌上的炒饭,脸色苍白,眼里满是愤怒。
“先生,你这话从何而